Bekicot Bumbu Kecap

Dyya.Ddya
Dyya.Ddya @dyydyyaa

Bekicot Bumbu Kecap

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgBekicot
  2. 4 buahBawang Putih
  3. 8 buahBawang Merah
  4. Ketumbar (secukupnya)
  5. 8 buahCabe Rawit
  6. Kecap
  7. Minyak Goreng
  8. Air
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap Rasa
  12. Bubuk Merica
  13. 2 LembarDaun Jeruk
  14. 2 LembarDaun Salam
  15. Laos
  16. Daun Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih lau rebus daging bekicot sampek matang, lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus Bawang merah, bawang putih & ketumbar sampai harum.

  3. 3

    Masukkan cabe rawit,laos,daun salam & daun jeruk,tumis sampai kedua daun berubah warna.

  4. 4

    Masukkan Daging Bekicot, tumis hingga sedikit kering.Baru Tambah kan air secukupnya.

  5. 5

    Jika sudah mendidih tambahkan kecap secukupnya, aduk aduk

  6. 6

    Tambahkan gula,garam, merica & penyedap rasa secukupnya. aduk aduk, jangan lupa test rasa.

  7. 7

    Tunggu sampai kuahnya buerkurang, jika sudah pas bisa matikan kompor.

  8. 8

    Tambahkan lalapan kemangi saat di sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyya.Ddya
Dyya.Ddya @dyydyyaa
pada

Komentar

Resep Serupa