,,Chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką,,

Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego
Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego @DagmaraBaranCSIN
Warszawa

Dzień Dobry, na śniadanie polecam chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką 🥰

,,Chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką,,

Dzień Dobry, na śniadanie polecam chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką 🥰

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2 godziny.
1 sztuka
  1. 300 gmąki gryczanej certyfikowanej,
  2. 150 gmąki kukurydzianej,
  3. 50 gmąki ryżowej,
  4. 10 gzmielonego siemienia lnianego,
  5. 7-8 gdrożdży instant czyli całe opakowanie drożdży suchych,
  6. 3czubate łyżeczki czarnuszki,
  7. 1 łyżeczkacukru,
  8. pół łyżeczki soli,
  9. 2 łyżkioleju rzepakowego,
  10. pół łyżeczki zmielonego pieprzu,
  11. dodatkowo: czarnuszka i sezam oraz papier do pieczenia
  12. 750-800 mlletniej wody,

Przygotowanie

2 godziny.
  1. 1

    Do miski wsypuję wszystkie suche składniki oraz mieszam łyżką. Potem powoli wlewam wodę ciągle mieszając ciasto na chleb. Na końcu dodaję olej. Chleb jest rzadki i taki ma być.

  2. 2

    Przelewam go do formy wyłożonej papierem do pieczenia, posypuję czarnuszką oraz sezamem i wstawiam do nagrzanego piekarnika (50 stopni) na 30 minut w termoobiegu aby podrósł.

    Po tym czasie nastawiam piekarnik (razem 50 minut) na 220 stopni przez 30 minut, a kolejne 20 minut w 180 stopniach również na termoobiegu.

    Chleb studzę na kratce.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego
Warszawa
Stworzyłam grupę oraz fanpage na Facebooku ,,Coś smacznego i niedrogiego,, gdzie jestem również moderatorem. Znajdziecie mnie także na Instagramie:@cossmacznegoiniedrogiego oraz na:www.cossmacznegoiniedrogiego.blogJestem także Ambasadorem Cookpad w Polsce.Od połowy 2019 roku dodaję przepisy dotyczące diety lekkostrawnej bez glutenu i laktozy.Serdecznie zapraszam 🙂
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy