Papas con crema

Javier
Javier @javvo81

Una comida rápida y sencilla de hacer

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Ingredientes

5 o 6 raciones
  1. 1 kilopapa
  2. 3 cucharadasmantequilla
  3. 1/4 kgcrema
  4. 200 mlmedia crema
  5. 1/2cebolla blanca grande
  6. 1 dienteajo
  7. 1/4 kilojamón o tocino
  8. 1 ramitaromero o 1/2 cucharadita de romero seco
  9. al gustosal
  10. al gustopimienta
  11. 1/2 vasoleche

Paso a paso

  1. 1

    Cueces las papas, pelas y las cortas en cuadros pequeños

  2. 2

    En una cacerola pon la mantequilla, agregas la cebolla picada y el ajo picado también, ya cristalino pon el jamón o el tocino, hasta que medio dore, agregas la papá en cubos pequeños revuelves bien, agregas la crema y la media crema, si está muy seco agregas la leche, ya revuelto ponles el romero finamente picado, la sal y la pimienta, así de fácil y sencillo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Javier
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