Υλικά

  1. 1,5-2 πακέταμπισκότα πτι μπερ (ανάλογα πόσο χοντρή ή ψιλή θέλουμε τη βάση μας
  2. 200 γρ.μαργαρίνη (250 αν βάλετε 2 πακέτα)
  3. 300 γρ.τυρί κρέμα
  4. 300 γρ.κρέμα γάλακτος
  5. 1 κουταλιά της σούπαςχυμό λεμονιού
  6. 50 γρ.άχνη ζάχαρη
  7. 450 γρμαρμελάδα κεράσι (ή οποια άλλη θέλουμε)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι. Άλλοι τα τρίβουν πιο ψιλά εγώ συνήθως λίγο πιο χοντρά. Επίσης μπορείτε να τα τρίψετε αφού τα σπάσετε σε κομμάτια μέσα σε μια σακούλα με τον πλάστη (ακόμα καλύτερα).

  2. 2

    Μετά λιώνουμε τη μαργαρίνη. Στη φόρμα μας απλώνουμε τα τριμμένα μπισκότα και ρίχνουμε σιγά σιγά τη λιωμένη μαργαρίνη (που είναι χλιαρή προς ζεστή ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ή ένα πιρούνι και στη συνέχεια τα πατάμε καλά για να δημιουργήσουμε τη βάση μας (βοηθάμε και με το χέρι)

  3. 3

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα, την άχνη ζάχαρη και τη μία κουταλιά της σούπας λεμόνι μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο και αφράτο μείγμα. (Να έχετε λίγη ακόμα κρέμα γάλακτος μήπως χρειαστεί)

  4. 4

    Απλώνουμε το μείγμα πάνω στη βάση του μπισκότου μας το πατάμε με μια σπάτουλα να πάει παντού και να μην έχουμε κενά και μετά το βάζουμε στο ψυγείο για 40-45 λεπτά.

  5. 5

    Ζεσταίνουμε σε μπεν μαρί ή σε ζεστό νερό μαζί με το βαζάκι της την μαρμελάδα για να μπορέσουμε να την απλώσουμε εύκολα επάνω στο μείγμα μας. ξανα βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για άλλα 10 λεπτα και είμαστε έτοιμοι!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

John Georgiadis
John Georgiadis @jknightgr_82
στις
Ξεκίνησα από τα 15 τα πρώτα βήματα μόνος μου αλλά πριν τα 15 από μικρός και η γιαγιά και η μητέρα μου βοήθησαν να πάρω τις βάσεις. Τώρα στα 39 μπορώ να εκτελώ διάφορες συνταγές ή να δημιουργό δικές μου. Λόγο χρόνου δεν έχω την ευκαιρία να βάλω και να μοιραστώ μαζί σας κάποιες συνταγές αλλά σιγά σιγά βάζω και εγώ κάτι εδώ!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές