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Ingredientes

  1. 1 tarrinaqueso Philadelphia
  2. 3yogures naturales
  3. 3huevos (m)
  4. 50 gharina
  5. 150 gazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Pon el horno a calentar a 175°. Unta el molde con mantequilla, espolvorea un poco de harina y azúcar, reparte por el molde y tira lo que no se ha adherido.

  2. 2

    Mezcla en un recipiente amplio todos los ingredientes, el queso, los yogures, los huevos, la harina y el azúcar y bate con la batidora de mano hasta obtener una crema fina. (Yo lo he batido con la varilla manual).

  3. 3

    Vierte la masa en el molde y introducirlo en el horno. Yo lo he dejado cocer aproximadamente 1h o un poco menos, cuando veáis que el palillo sale limpio lo retiramos. (Si ves que se tuesta mucho cúbrelo con papel de aluminio). Cuando quites la tarta del horno déjala enfriar y después resérvala en el frigorífico, así adquirirá la textura típica de las tartas de queso.

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Escrita por

Arooa
Arooa @cook_20257277

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