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Ingredientes

45 minutos
6 -7 raciones
  1. 200 grazúcar
  2. 250 grharina
  3. 1 sobrelevadura
  4. 100 mlaceite de girasol
  5. 3huevos
  6. 90 mlleche
  7. Ralladura de limón o naranja (opcional)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un recipiente se echan los huevos y el azúcar, vamos ha batir con las varillas eléctricas hasta que el azúcar se haya integrado con los huevos que esta mezcla quede bien cremosa.

  2. 2

    A continuación añadimos la leche y el aceite de girasol (o un aceite de oliva suave), se vuelve a batir y después se va añadiendo poco a poco la harina y la levadura, todo se mezcla muy bien, se echa en un molde que tenía untado con mantequilla o se le pone papel de horno.

  3. 3

    Se mete en el horno a 180° hasta que esté cocido, cuando esté se saca dejar enfriar. Yo le he puesto un glaseado hecho con azúcar glass y limón por encima y unas estrellitas de decoración.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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