Tortas fritas

Euge @cook_21771120
Un clásico para los días grises. Acá les dejo una receta de unas tortas fritas súper esponjosas y riquísimas. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Formar una corona de harina hacer un hueco en el medio y colocar la levadura y la grasa tibia
- 2
Colocarle el agua de a poco, empezar a amasar hasta que quede una masa elástica. Dejar el bollo reposar 30 minutos.
- 3
Aplastar la masa para que se desgazifique, formar los bollos, el tamaño que guste y dejar reposar 30 minutos más.
- 4
Calentar el aceite y grasa.
- 5
Una vez que dejaste reposar los bollos con un palo empezas a estirar, luego al sartén y después disfruta de unas riquísimas tortas frita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge le encantará ver cómo quedó.
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