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Ingredientes

  1. 1 atadoacelga
  2. 4cebollas
  3. 1morrón rojo
  4. 1zanahoria
  5. 1cebolla de verdeo
  6. 2huevos
  7. 2 cdas.deHarina
  8. c/nsal

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la acelga

  2. 2

    En una olla saltear la cebolla, el morrón, la zanahoria y la cebolla de verdeo. condimentar a gusto. Luego incorporar la acelga (quitándole el exceso de líquido previamente)

  3. 3

    Una vez terminado el salteado verter en un Bowl y dejar enfriar. incorporar los huevos y la harina y mezclar. una vez lista la mezcla colocar con cuchara en una asadera enaceitada y llevar a horno precalentado a 180°

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Romina Grismau
Romina Grismau @romina1983
Hola una consulta,en ves de poner harina se puede poner avena?

Escrita por

Karen Garcia
Karen Garcia @Karu__cocina
Tandil

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