Desayuno Rápido y delicioso

Sharo Bruno
Sharo Bruno @SharoBruno
Torreón , Coahuila , México

Uno de mis desayunos favoritos, rápido de hacer, nutritivo y delicioso 😘

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Ingredientes

10 min
1 ración
  1. 2 pzahuevos
  2. 2 pzapan de molde integral
  3. 1 pzatomate
  4. al gustoqueso rallado de tu preferencia
  5. al gustojamón de tu preferencia
  6. al gustosal
  7. al gustoHierbas secas aromáticas

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Partimos en cubos el tomate, y lo ponemos en una sartén con un poco de aceite y las hierbas, yo use pesto. Y lo dejamos 5 minutos para que se sazone y ablande.

  2. 2

    Batimos el huevo con la sal, y tostaremos el pan. Pasamos el pan ya tostado por el huevo y agregamos a la sartén. Hacemos lo mismo con todas las piezas.

  3. 3

    Agregamos el resto del huevo, y esperamos unos minutos.

  4. 4

    Volteamos la torta de huevo y pan. Agregamos el tomate, el jamón y el queso, y tapamos para que el queso gratine. Dejamos unos minutos más y listo para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sharo Bruno
Sharo Bruno @SharoBruno
Torreón , Coahuila , México
Cocinera👩‍🍳, Bailarina💃, Yogui 🧘‍♀️, Cinéfila 🍿, amo las plantas y los animales 🌵🌻🐶🐱
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