Serundeng Pindang Tongkol
Ada keinginan buat menu yang sedikit nyeleneh. Karna biasanya serundeng itu gandengannya daging sapi atau ayam. Tapi kali ini saya mau nyoba serundeng pindang. #cookpadcommunity_surabaya
#DiRumahAja
#StayAtHome
Serundeng Pindang Tongkol
Ada keinginan buat menu yang sedikit nyeleneh. Karna biasanya serundeng itu gandengannya daging sapi atau ayam. Tapi kali ini saya mau nyoba serundeng pindang. #cookpadcommunity_surabaya
#DiRumahAja
#StayAtHome
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan pindang kemudian suwir-suwir dagingnya. Siapkan bumbu halus, cuci bersih. Daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh cuci bersih.
- 2
Haluskan semua bumbu. Bisa pake ulegan atau blender. Setelah selesai menghaluskan bumbu, parut kelapa. Sisihkan.
- 3
Panaskan wajan. Kemudian masukkan bumbu halus, sereh geprek dan lengkuas geprek. Tumis sampai adak wangi masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis sampai benar-benar wangi.
- 4
Setelah wangi masukkan pindang suwir, disusul dengan kelapa dan gula merah. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan terus aduk sampai gula merah larut. Biarkan mendidih sampai air sedikit menyusut. Lanjutkan mengaduk sampai air menyusut dan terlihat mengering. Matikan kompor, angkat dan sajikan. Serundeng siap di nikmati. 😍😊
Resep Serupa
-
Serundeng Pindang Tongkol Serundeng Pindang Tongkol
Mantap n endul banget. Bakalan jadi stok buat sahur atau berbuka puasa kalau pas lagi males masak🤓🤓. Gurih2 pedes gimana gitu.#FestivalRamadanCookpad #OlahanIkanTongkol #SerundengSimpel #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2
-
Serundeng pindang pedas Serundeng pindang pedas
Resepnya sy contek daru dapurVy. Ikan tongkolnya sy ganti ikan pindang aja 😂
-
-
-
Serundeng Pindang Tongkol🐟ala LisaYahudin Serundeng Pindang Tongkol🐟ala LisaYahudin
Abis buat nasi kuning ada ampas kelapa nih n ada ikan tongkol jg dlm kulkas.. Mubadzir!!!Akhirnya kluarlah ide u/ ngebuat serundeng unik ini.
-
Serundeng Ikan Pindang (no minyak) Serundeng Ikan Pindang (no minyak)
Anak-anak paling suka ikan pindang. Apalagi di goreng bikin nafsu makan bertambah. Keterusan goreng menggoreng juga kurang baik. Teringat saat pertama kali bikin ini juga pakai minyak. Sekarang nyoba tanpa minyak. Dan Alhamdulillah berhasil, anak anak tetep syukaaa.... Lahap bener maemnya masyaallah... :)Nb: agar tidak lengket lebih utama pakai pan yang anti lengket atau teflon#WeekendChallege "Pahlawan Menu Sehat"
-
Serundeng Pindang Salem Serundeng Pindang Salem
Resepnya dari dapurVY. Aku keringin banget biar tahan lama buat disimpen di toples. Resep aslinya pindang tongkol tapi aku pake pindang salem. Enak dimakan sama nasi panas n lalapan kacang panjang
-
Serundeng Pindang Salem Serundeng Pindang Salem
Source: dapur_vyTaunya sih salem itu digoreng aja. Tapi ga pernah habis dimakan. Eman2 kan jadinya mubazir. Untung mba vy posting tuh resep jadinya galau ilang. Kalo resep mba vy pake tongkol. Karena dikulkas adanya pindang salem ya udah dipake aja. Udah mateng.... Kirain cuman aq yang doyan ternyata paksu demen banget. Pagi sarapan bilangnya enak. Eh.... Jam 10 pulang lagi makan udah gitu nambah lagi... Alamat nih nasi ga sampe siang. Tak apalah masak nasi lagi. Maaf mbak vy resepnya aq otak atik sesuai bahan yang ada.
-
Pindang Ragi/Serundeng Pindang Pindang Ragi/Serundeng Pindang
Kak Lala diajak temennya makan dirumah, disuguhi makan lauk serundeng. Katanya enak cz ada pindangnya 🤔 padahal biasanya isian serundeng itu daging sapi tp ini kq lainMakanya dirumah langsung request minta dibikinin. Ternyata enak juga 😋😊
-
Pindang Ikan Sarden Goreng Ab*c Serundeng Pindang Ikan Sarden Goreng Ab*c Serundeng
Ikan sarden goreng ab*c bumbu serundeng harusnya di goreng kan yah. Mohon maaf sebelumnya sama tim rnd nya ab*c saya olah sardennya justru dipindang bukan di goreng. Karena bumbu kuah sarden ini sudah enak juga. Btw pindang sarden bumbu serundeng ini cocok sih buat menu sahur nanti. Gak pedes juga jadi cocok buat anak-anak. Let's cooking.. 👩🏻🍳 #CookpadIndonesia #inspirasimenusahur #inspirasimasakananakkosan #masakansimple
-
Serundeng Tongkol Serundeng Tongkol
#Minggu-17. #SiapRamadan #AntiRibet #Porsi Besar. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookoadCommunity_Kalimantan. Resep dari dapurVy. SERUNDENG TONGKOL pedas https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1850095-serundeng-tongkol-pedas. Untuk proses dan bumbu disesuaikan dengan brankas didapur saya. Buat isian lemper bisa, makan dengan ketan kukus dls. Cocok nich buat menu Buka ata Sahur di bulan Ramadhan.
-
Serundeng Tongkol Serundeng Tongkol
Masih ada serundeng ini ,langsung diikutan di kontes cookpad tema olahan kelapa ,sp tau celemek nyantol 😅😅 ini serundeng tongkol recommend buangetttttt.....beneran bikin nambah² nasi 😅 dr awal booming serundengnya teh nia ini ,langsung cinta pandangan pertama 😍 tp apa daya ,waktu itu dpt ikan tongkol kok ya susah bgt ndelalah, mau ganti ikan lain kok nda sreg di hati dan lidah 😅 Dan suatu ketika ,kang sayur bw tongkol ,langsung dah beli. Yuuu cuss...Sumber : Nia Dasawulan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar