Donat kentang empuk pake bangett, ekonomis.

Nita
Nita @cook_20509838
Bintara Bekasi Barat

Bismillaahirrahmaanirrohiim. Karena terkarantina mandiri dirumah jadi saatnya bereksperimen... melampiaskan kejenuhan dan kebosanan dirumah... pas kan karena ngadoninnya manual pake adegan banting2an😀.. mumpung bahan2 nya ada di dapur modal telur doang.. alhamdulillah.. mudh2an bermanfaat...

Donat kentang empuk pake bangett, ekonomis.

Bismillaahirrahmaanirrohiim. Karena terkarantina mandiri dirumah jadi saatnya bereksperimen... melampiaskan kejenuhan dan kebosanan dirumah... pas kan karena ngadoninnya manual pake adegan banting2an😀.. mumpung bahan2 nya ada di dapur modal telur doang.. alhamdulillah.. mudh2an bermanfaat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 100 grkentang yg telah di kukus dan di haluskan
  4. 1kuning telur
  5. 80 mlair hangat kuku
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 sdmmargarin
  8. Minyak utk menggoreng
  9. Biang:
  10. 1 sdmragi
  11. 2 sdmgula pasir
  12. Topping:
  13. Bebas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur biang dg air hangat kuku 80 ml. Diamkan sekitar 10 menit. Jika berbuih berarti ragi masih aktif

  2. 2

    Dalam wadah campur biang, terigu, kuning telur, susu, kentang. Aduk sampai setengah kalis

  3. 3

    Setelah setengah kalis campur margarin dan garam. Adon Sampai kalis (adonan tdk lengket). Di sesuaikan saja bila Adonan masih lengket bisa ditambah tepung.

  4. 4

    Diamkan sekitar 1 jam jangan lupa tutup adonan dg serbet basah

  5. 5

    Bagi adonan. Kemudian cetak. Diamkan kembali 15 menit setelah itu goreng dengan api lilin.

  6. 6

    Beri topping sesuai selera. Donat siap di hidangkan utk keluarga trcinta...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @cook_20509838
pada
Bintara Bekasi Barat
masakan yg aku post bukan makanan yg mewah, cuma masakan sederhana. mudah2an bisa menginspirasi utk temen2 yg baru belajar masak... jangan malu utk belajar, jika gagal coba lagi.. aku juga masih belajar, masih perlu banyak saran dan masukan dari teman2 cookpaders semua☺☺☺
Lebih banyak

Komentar

Evi Nuraini
Evi Nuraini @cook_16231063
Ini jadinya brapa buah donat ya Bun?

Resep Serupa