Ayam bumbu hitam khas Madura

Andani Andani @fitta83
Td lupa tidak ada foto" prosesx, d coba dl rasax mantap guys.. bila suka pedas bisa d tambah cabe rawitx tmbh nampol 🤤🤭
Ayam bumbu hitam khas Madura
Td lupa tidak ada foto" prosesx, d coba dl rasax mantap guys.. bila suka pedas bisa d tambah cabe rawitx tmbh nampol 🤤🤭
Cara Membuat
- 1
Masukkan bumbu yg d haluskan & bumbu pelengkap dlm wajan tambahkan air dan masukkan ayam
- 2
Biarkan bumbu ayam sampe meresap dan airnya surut, lalu ambil dan goreng dlm api kecil
- 3
Setelah semua ayam di goreng sisa minyak jngn d buang, bumbu sisax td d goreng dan masukkan ayam yg tlh d goreng td, aduk" tunggu sampe warnax agak menghitam (ingat api kecil ya biar rasax tdk gosong)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam gampang sederhana Opor ayam gampang sederhana
Yg ke foto sisanya aja, td pagi lupa mau foto.. 😅 .. Numpang nyimpen resep aja sih disini, suka lupa klo lama ga masak.. Dian Estawati -
Rawon khas malang Rawon khas malang
Makanan ini ada yg mengatakan khas Surabaya ada yg bilang dari Pasuruan Jawa timur..tapi kali ini saya bikin rawon dari Malang.. rawon lebih enak d makan esok hari setelah d masak hari ini..tapiii.... sebenarnya rawon bisa langsung d santap apabila kluwek ato Pucung yg kita gunakan d kukus dl hingga matang..boleh d coba deh... ida agus -
Ayam bumbu hitam khas Madura Ayam bumbu hitam khas Madura
Suka kuliner bebek bumbu hitamnya madura, tp pakenya ayam 😂. Enk jg tambah nasi terus... recook dari resep bunda Yulia Helai. Makasih bunda 🙏. Dapoer Ny. A -
Ayam bumbu hitam madura Ayam bumbu hitam madura
Pertama kali makan waktu di Cikarang, pengen beli lagi tapi jauh alhasil bikin sendiri aja.Dan.... masyaAllah banget pertama kali nyoba berhasil. Rasanya gak kalah beda sama yang di jual abang²Maaf ya foto saya ambil di internet soalnya lupa foto, saking lamanya makan inget2 pas sudah habis lupa foto 😅 Wita Cie PawzPawz -
Gudeg Gudeg
Malam Cookpaders 👌,Bikin Gudeg Selera Jatim ( tidak terlalu Manis ), Bila suka yg manis bisa ditambah Gula Merahnya. Serta tidak memakai Cabe Rawit Ungkul karena stok Cabe lagi Kosong. Jadi bila ada yg suka pedas bisa ditambah sendiri Cabe Ungkulnya..Cekidot 👎#Gudeg#Cookpad_Id#ResepSastraDewi Sastra Cinta Semesta Dewi -
Bumbu Hitam Khas Madura untuk Ayam / Bebek Goreng Bumbu Hitam Khas Madura untuk Ayam / Bebek Goreng
Yang paling dicari saat makan bebek goreng surabaya, pake nasi hangat aja udah enak banget apalagi kalo ditambah sambal bawang dan ayam / bebek goreng 🤭 karena pak suami ga doyan pedas jadi cuma pake cabe merah keriting aja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Jantung Ayam Bumbu Madura Jantung Ayam Bumbu Madura
Recook dari resep Bu Ardita Buana. Resep asli pakai ati ampela, Sy coba pakai jantung ayam. Enaaakk...!!! Kayaknya kalo diganti daging ayam atau bebek cocok juga.Rasanya manis, pedas, gurih, sedikit asem dan wangi daun jeruk. Kalau suka pedes jumlah cabe bisa ditambah yaa Sy -
79. Bebek madura bumbu hitam 79. Bebek madura bumbu hitam
Terima kasih @ Dapur bundaAi. Ijin share resepnya ya. Ini masak yang kesekian kali tapi tidak pernah dibuat foto nya ☺Ada beberapa bumbu yang Saya rubah dengan pakai bumbu kering dan untuk daun jeruk Saya masukan sebelum bumbu halus. Kata mama Saya biar lebih wangi.#Pejuanggoldenbatikapron#Resolusi2022#Kembalikedapur - 220522 Femmy -
Ayam Bumbu Hitam Khas Madura Ayam Bumbu Hitam Khas Madura
Dulu masak di dapur kalau bisa yang tidak perlu waktu lama. Seiring seringnya masak sendiri dan macam-macam request dari suami ataupun anak, akhirnya mau tidak mau memberanikan diri untuk menantang skill memasak dan tentu saja lebih banyak membaca resep atau cek di video tutorial.Suami seneng banget sama bumbu hitam madura yang biasanya menjadi pendamping bebek madura, nah tapi suami tidak suka bebek. Akhirnya bebek digantikan dengan ayam. Browsing sana-sini, ternyata proses masaknya lama juga ya, pantes enak banget rasa bumbu hitam ini. Api yang digunakan harus keciiiiil, lalu harus diaduk terus supaya tidak gosong.Akhirnya request suami terpenuhi 🤝🤝🤝.Disini dituntut banget yang namanya sabarrrr, dan ketangkasan buat ngaduk bumbunya sampai hitam matang, bukan hitam gosong hihihi. Oiya apa coba komen suami? Yesss rasa bumbu dan ayamnya enakkk! Repeat order lagi dong pastinya hihihi ☺️☺️☺️☺️.Source resep: Yulia Helsi#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon AuliHafiz -
Ayam pedas daun jeruk Ayam pedas daun jeruk
Pedas nampolBila gak suka pedas cabe rawit hijau nya bisa di ganti dengan cabe hijau keriting atau di mix. Michico Octavian -
Ayam Kretep Khas Madura Ayam Kretep Khas Madura
Bismillahirrahmanirrahim......Alhamdulillah #mingguke29 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 23 minggu ke depan.🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓Hai mams, masak apa hari ini ?? Jika masih bingung dengan olahan ayam, yuuuk coba resep yang satu ini, namanya ayam kretep khas Madura.Aslinya ayam ini bercita rasa asin, pedas dan asam (dimasak tanpa penambahan gula) tapi kalau saya tetep saya beri sedikit gula, ini opsional aja ya mams mengikuti selera keluargaNah karena ayam ini sudah pedes, jika tidak ingin dimakan dengan sambal monggo, tinggal siapai sayuran rebusnya aja. Mantap juga di makan dengan sayuran bening....eh jangan lupa kerupuknya biar tambah nikmat 😁Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Pepes ikan lele pucuk ubi/singkong Pepes ikan lele pucuk ubi/singkong
Enak mantap buat tambah selera makan.nambuh2 guys.. :D Sinta Oktarina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11955443
Komentar