Sayur Santan Tahu Gembos Ceker

13 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Desa
Dapoer Desa @cook_13979295
Balikpapan - Kalimantan Timur

Bingung Mau Masak Buat Mkan Mlm Apa , Liat Isi Kulkas Tinggal Ini Lngsng Exsekusi Lumayan Bsk Gak Msak .. #dirumahaja #efekcovid19 #hobymasak #myfamilly

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 BuahTahu Gembos (Potong 2)
  2. 1/2 IkatKacang Panjang
  3. 1 BuahWortel (Potong Korek)
  4. 1/2 PapanTempe (Potong Korek & Goreng 1/2 Matang)
  5. 1Santan Kara (Kecil)
  6. Ceker Ayam (Sesuai Selera)
  7. 10 BuahCabe Rawit Utuhan Segar 1/2 Merah (Buat Cemplungan)
  8. 3 LembarDaun Salam
  9. 3 LembarDaun Jeruk
  10. 2 BatangSerai
  11. 1 RuasLaos (Geprek)
  12. Bumbu Halus
  13. 10 SiungBawang Merah
  14. 8 SiungBawang Putih
  15. 1 GenggamTeri Medan / Udang Ebi Kering
  16. 7 BuahKemiri
  17. 1 RuasJahe
  18. 1 RuasKunyit
  19. 15 BuahCabe Rawit
  20. Ketumbar Bubuk
  21. Penyedap Rasa (Sesuai Selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ceker Terlebih Dulu Untuk Mengilangkan Bau Amisnya, Setelah Lemaknya Keluar Angkat, Buang Air, Sisihkan.. Goreng Tempe 1/2 matang angkat sisihkan

  2. 2

    Goreng Semua Bumbu Halus Beserta Daun Salam, Jeruk, Serai, Laos, Cabe Utuhan Sampai Harum

  3. 3

    Setelah Bumbu Matang Masukan Juga Kacang Panjang, Wortel, Tempe & Tahu Gembos.. Aduk Rata Di Panci Dgn Rebusan Ceker Yg Airnya Sdh Di Ganti

  4. 4

    Setelah Tercampur Tunggu Mendidih Sambil Di Beri Penyedap Rasa Sesuai Selera & Masukan Santan Instan Aduk2 Sebentar Test Rasa.. Matikan Kompor & Siap Di Sajikan..

  5. 5

    Selamat Mencoba.. Jgn Lupa Recooknya Ya Moms.. Dapoer_Desa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Desa
Dapoer Desa @cook_13979295
pada
Balikpapan - Kalimantan Timur

Resep Serupa