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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 gmsLevadura en polvo
  3. 1 cucharada soperasal
  4. 1 cucharadachiquita de azúcar
  5. 50 gmsmanteca o grasa pomada
  6. 650de agua tibia
  7. 150 gmssalame
  8. 150 gmsjamón

Paso a paso

  1. 1

    Incorporamos en un bol todos los ingredientes secos

  2. 2

    Formamos una corona, agregamos la mantenca y de a poco vamos incorporando el agua hasta que se una bien la masa, amasamos hasta que la masa quede bien blanda y dejamos reposar tapada más o menos unos 20 minutos

  3. 3

    Volvemos a amasar y saborizamos con lo que más les guste en mi caso lo hice de salame y jamón use 150 gms de cada uno

  4. 4

    Por último formamos los bollos y los pintamos con huevo (eso es a elección) enmantecamos una placa o le ponemos un poco de aceite para que no se peguen y los mandamos al horno pre calentado entre 180° y 200° de 25 a 45 minutos aprox depende el horno del tipo de cocina que tengan, recuerden que no todos son iguales, cuando vean que ya están dorados abajo y arriba tienen que sacarlos en mi caso tardaron 25 minutos en hacerse, una vez listos a disfrutar. 😊🍞

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Comentarios (2)

cristinasosa1999@gmail.com
cristinasosa1999@gmail.com @cook_6188543
Los hice Agus!!pero no subí foto la próxima subo!! Salieron buenísimos!!

Escrita por

Agustina 🍰
Agustina 🍰 @AgusAguirre97
Parada Robles
Intento de cocinera 👩‍🍳😊❤️
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