Pangsit Goreng Meler
Jadi ceritanya sampenya si kulit pangsit ini mundur dari jadwal 🤣 harusnya buat siomay dan batagor. Tapi ya gapapa lah, kita bikin varian lain yang ga kalah praktis dan gurihnya 😁 buat yang bisa bikin kulit pangsit, bisa bikin sendiri. Kalo aku, beli gaes. 20rebu dapetnya 100 lembar, dan setelah masak ini masih banyak sisanya. Nah buat kata2 meler diatas bukan apa ya, bukan pedes sampe idung meler gitu. Tapi, karena ini pangsit luarnya garing ya buibu, tapi dalemnya tetap meleleh, meler 😁
Pangsit Goreng Meler
Jadi ceritanya sampenya si kulit pangsit ini mundur dari jadwal 🤣 harusnya buat siomay dan batagor. Tapi ya gapapa lah, kita bikin varian lain yang ga kalah praktis dan gurihnya 😁 buat yang bisa bikin kulit pangsit, bisa bikin sendiri. Kalo aku, beli gaes. 20rebu dapetnya 100 lembar, dan setelah masak ini masih banyak sisanya. Nah buat kata2 meler diatas bukan apa ya, bukan pedes sampe idung meler gitu. Tapi, karena ini pangsit luarnya garing ya buibu, tapi dalemnya tetap meleleh, meler 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Pecahkan telur, masukkan sejumput garam, dan kocok lepas. Larutkan 2 sendok tapioka, dengan 3/4 gelas air. Ayamnya bisa di blender lagu, atau di biarkan cincang kasar seperti ini ya, sesuai selera kalian.
- 2
Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan kocokan telur tadi, setelah sedikit matang lalu masukkan sedikit air (gunanya supaya telur terpisah), aduk terus ya. Lalu masukkan minyak goreng satu sendok makan lagi, dan masukkan bumbu yang sudah di haluskan.
- 3
Tunggu sampai wangi, lalu masukkan kentang dan ayam bersamaan, beri sedikit air, dan koreksi rasa yaa, silahkan tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam, lalu tunggu sampai masak.
- 4
Setelah matang, kecilkan api. Lalu masukkan larutan tapioka tadi sebagai pengental. Aduk sampai kental, lalu masukkan daun bawang. Matikan api. Tunggu dingin.
- 5
Siapkan lembaran kulit pangsit, dibentuk sesuai selera dengan isian ini. Untuk merekatkannya oleskan air di bagian yg ingin direkatkan lalu goreng di api sedang. Tiriskan.
- 6
Bisa di bikin saos sendiri atau cuka. Atau dimakan gitu juga gapapa, karena udah pedes dan enak loh. Garing di luar, tapi di dalamnya tetap meler yaa 😁
Resep Serupa
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Si kakak setiap pulang sekolah, suka bawa jajan ini. Dan bikin adik nangis krn adik ndak mau klo dikasih 1 maunya banyak 🤦, berantem dah 😟, hadeh.. 😩 bikin pusing mamaknya aja, mau ndak mau sy hrs cari ide utk bikin menu ini. Buka kulkas hanya ada ayam sedikit dan daun bawang sisa masak kemarin, tinggal kulit pangsit aja ni... yg blm ada 😞 duh siang² gini mana ada kulit pangsit. Akhire sy coba aja ke tempat ibu peracangan (toko sayur) langanan sy yg masih buka. Dan alhamdulillah dia masih punya kulit pangsit meskipun ndak banyak. Yg penting bisa bikin 😁😁 Alhamdulillah...🤗😍#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Kulit pangsitnya bisa beli yang sudah jadi di supermarket, buat isiannya bisa di mix dengan udang/ikan sesuai selera.Catatan:tbsp = sendok makantsp = sendok teh/kecil
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Tadinya ku mau buat perkedel kentang, tapi karna ada kulit pangsit, jadilah pangsit goreng😁Ini kumakan pakai saus. Tapi pakai kuah bakso kayanya makin seger ya?! yumm!!! Jadi pengen coba pakai kuah bakso😂😂Anyway, it's worth to try!#SiapRamadan#AntiRibet
-
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Beberapa hari keracunan bikin pangsit ala Lek Gino 😂 trus ada sisa isian pangsit di kulkas daripada dibuang mending bikin aja Pangsit goreng yang lebih simpel. Karena ternyata kulit pangsit habis jadinya bikin aja sebentar versi secukupnya. Untuk resep isian pangsit saya tetap saya cantumkan ya, ini resep biasa saya pake untuk bikin isian pangsit kuah. Kalau mau bikin lebih banyak boleh bikin kelipatannya.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron2
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Yg satu ini buat nemenin makan bakmi. Super gampang. Tinggal bikin isian aja yg cuma cemplung2 dan aduk rata. Kulit pangsit beli yang siap pakai. Tinggal lipat dan goreng! Kalo mau pangsit rebus, tinggal direbus aja. Kalo makan diluar, isi dagingnya dikiiit banget, kalo bikin sendiri kita bs isiin sesuka hatiii. 🤗
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Ceritanya lagi pengen nyemil pangsit goreng ala-ala abang tukang bakso 😂Cobain bikin sendiri dirumah 🤗 enak juga ternyata.Kalo di resep aslinya kulit pangsitnya dibikin sendiri alias homemade, tapi karena ngga punya banyak waktu buat bikin kulitnya, jadilah pake kulit pangsit yang beli di pasar.Agak sedikit kaku emang teksturnya kalo mau dilipet 😆 kalo yang asli bikin sendiri lebih lentur teksturnya.Lain kali deh coba bikin kulitnya sendiri yahh 😁Source : Sukmawati rs#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
• 22-07-2021 •Bikin pangsit goreng ala abang2 bakso yang biasa aja isi tepung dan sayur tanpa daging. Tapi sayangnya kenapa ya gak mirip sama yang dijual. Ini sih terlalu besar pangsitnya 🤭 mungkin yang dipakai itu lebih lebar dan masih dibagi lagi jadi lebih kecil. Ini saya beli pangsit yang ukuran kecil dan saya biarkan utuh. Bisa buat camilan irit nih 😁Source : nano ratno#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Lihat resep ini di IG langsung semangat untuk eksekusi. Kumpulin bahan-bahannya...daaann...jadi deh. Oh iya karena waktunya mepet buat antar Ibu saya ke rumkit, jadi yang lipat-lipat kulit pangsitnya pak suami lho...hasilnya mantap juga 👍🏻👍🏻 He is fast learner 😊Note : pangsit ini bisa digoreng, bisa juga direbus yaa, sama enaknya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Berhubung kulit pangsit ukurannya kecil, jadinya dilipat segitiga aja
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Ini dari jaman kapan bikin nya tapi baru ingat posting sekarang karena udah kehabisan stok menu buat di upload🤣 gak usah nanya kenapa namanya pangsit goreng padahal pangsitnya di rebus trus ga di goreng sampe crispy gitu masaknya. Kalau masih penasaran, tanya aja sama lek gino dan para youtuber yang buat makanan ini jadi viral ke seluruh indonesia 🤣Oh iya, tips untuk membuat ini, pilihlah kulit pangsit yang tebal agar tidak hancur saat di rebus dan kemudian di masak kembali.#PejuangGoldenApron3
-
Pangsit Goreng Pangsit Goreng
Pas belanja ke warung sebelah rumah nemu kulit pangsit, iseng dibikin cemilan pangsit goreng ala2 bakmi G*M aja deh.. #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar