#উত্তরবাংলার রান্নাঘর।#দুধ রসগোল্লা ইউরিনারি সিস্টেমের কর্মক্ষমতাকে উন্নত করে, গরম রসগোল্লা রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়িয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে ঠিক রাখে,সর্দি, কাশি কমায়, ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড থাকার ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ রাখে ও হার্ট ভালো রাখে, দেহের ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে,গাঁট ও বাতের ব্যথা কমায়, ব্রেস্ট ক্যানসার, প্রোস্টেট ক্যানসার বা কোলন ক্যানসার প্রতিরোধ করে, হাড় ও দাঁতকে সুস্থ রাখে ,ক্ষত রোধ করে।এটি খেতে খুবই সুস্বাদু ও লোভনীয়।

#ফেব্রুয়ারি৫#রসগোল্লালাল রসগোল্লা বা ক্যারামেল রসগোল্লা সাধারণ রসগোল্লার থেকে একটু ভিন্ন স্বাদের, তাই এই একটু ভিন্ন স্বাদের লাল রসগোল্লা বানালাম।

#ebook2 জামাইষষ্ঠিএই বিশেষ দিনে জামাইয়ের মুখে মিষ্টি না দিয়ে এই অনুষ্ঠান তো শেষ করা যায় না।তাই ৫৫ রকম ব‍্যঞ্জন পদের মধ্যে শেষ পদ টি হল মিষ্টি।আর তা যদি হয় রসে ভরা রসগোল্লা তাহলে তো কোনো কথায় নেই।

# ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#দৈনন্দিন রেসিপিরথযাত্রা হোক বা জন্মাষ্টমী বাড়িতে মিষ্টি আমরা সবাই বানাই আমিও বানাই আর রসগোল্লা প্রায়ই বানিয়ে থাকি।

#GA4#Week24

#ATW2#TheChefStoryআমার তো মিষ্টি খেতে খুব ভালো লাগে। সব সময় তো ছানা দিয়ে খেয়েছি একটু নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে ।

# দিওয়ালি রেসিপি

#গুড়

সবার প্রিয় পশ্চিম বাংলার গর্ব স্পঞ্জ রসগোল্লা

#LSR

#ebook2#নববর্ষআমি প্রতিবছর নববর্ষের দিনে আপনজনেদের সবাই এর জন্যে রসগোল্লা তৈরী করি

#নববর্ষের রেসিপি#lockdown recipe

#মনেরমতরেসিপি #saheli

#ওয়ানইন্গ্রিডিয়েন্ট রেসিপি #লকডাউন রেসিপি

#milkproductrecipe#Tapas

#ebook2বাঙালি বাড়িতে যে কোন অনুষ্ঠানে মিষ্টি মুখ মানেই রসগোল্লা।

#মা স্পেশাল রেসিপি

#আমারপছন্দেররেসিপি#বৃষ্টিচ্ছাস

#milkproductsrecipe #Tapas

#দুর্গাপূজোর রেসিপি

#priyoranna #Sushmitan

#আমারপ্রথমরেসিপি

#dsrদশমী স্পেশাল রেসিপিতে আমি এই পান ফ্লেভার রসগোল্লা রেসিপিটা তোমাদের সাথে শেয়ার করছি

#ইন্ডিয়া পোস্ট 10আম এবং রসগোল্লা দুটোই আপামর বাঙালির প্রিয় খাবার। আর যদি দুটোর স্বাদ একসাথে পাওয়া যায় তাহলে কেমন হয়।

#ইবুক পোস্ট নং -৭#goldenapron2#West Bengal state no-2

গরম বেশ পড়ে গেছে। কিন্তু শীত কাল কে কিছু তেই যেতে দিতে ইচ্ছে করছে না।শীত কালে খাবার দাবার এর যে সমাহার তা তো শীত কাল ছাড়া অন্য ঋতু তে পাওয়া যায় না। বিশেষ করে খেজুর, গুড় পাটালি গুড়।আমি তো এই জন্য স্টক করে রাখি পাটালি গুড় ফ্রিজে তে।তাই আজ ও শীতের আমেজ গায়ে মেখে বানিয়ে ফেললাম নলেন গুড় এর রসগোল্লা।

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট বাড়িতে খুব সহজেই মাত্র অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে রসগোল্লা বানিয়ে নেওয়া যায় ।

মিষ্টি মানেই যার নাম বাঙালির সবার আগে মুখে আসে

#নববর্ষের রেসিপি#OnerecipeOnetree