Kupat Tahu Magelang
Kupat Tahu Magelang DapurDy
Menu kreasi makan siang bagi yang rindu kota Magelang
Kupat Tahu Magelang
Kupat Tahu Magelang DapurDy
Menu kreasi makan siang bagi yang rindu kota Magelang
Cara Membuat
- 1
Buat adonan bakwan, uleni tepung serbaguna dan air secukupnya, (jgn terlalu cair) kemudian masukan wortel dan kubis yg sudah dipotong agak halus, tambahkan royco secukupnya aduk hingga rata. Panaskan minyak goreng, goreng bakwan sampai keemasan, dan angkat.
- 2
Siapkan untuk bahan racikan kupat tahu, goreng tahu putih yg sdh dibumbui dg bawah putih dan garam. Panaskan air, gula jawa dan daun salam. Rebus kubis dan tauge dalam air mendidih kemudian tiriskan.
- 3
Setelah semua bahan siap, racik sajian, pertama racik bumbu, haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam, setelah halus, masukkan kacang tanah yg sudah digoreng uleg jgn terlalu halus (sesuai selera)
- 4
Pindahkan bumbu yg sudah halus ke dalam piring makan, tambahkan kuah gula jawa, aduk sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, sajikan secara berurutan diatasnya potongan ketupat, tahu (yg sudah dipotong persegi), kubis, tauge, dan bakwan (yg sudah dipotong persegi), tambahkan diatasnya bawang goreng dan daun seledri yg sudah dipotong halus.
- 5
Tambahkan kerupuk kuning kecil dan kupat tahu siap dimakan, selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ngidam kupat tahu magelang tinggalnya dikarawang..yasudah iseng buat sendiri aja
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Resep turun temurun dari almarhumah mbah uti. Biasanya beliau sering buat kupat tahu untuk makan malam. Menu kesukaannya mbah kakung. Dimakan sama gorengan beuuhhh tambah sedap 🤤
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ini Loveeee sekali ❤️ . Kupat Tahu favorit warga Jogja itu kupat tahu yang berlokasi di pabrik SGM (dekat Gembiraloka). Buka jam 12 siang & habis jam 2 siang. Pakai antre pula!.Duh rasanya campuran antara gurihnya kedelai, manis gula jawa, pedas cabe rawit & wangi bawang putih..... Whoaa..Teryata mudah loh bikinnya ... So, recook ? YES!#3weekachallenge#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_pekanbaru
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Satu tempat yang wajib dikunjungi jika melewati kota Magelang dan ingin kulineran mampir saja di daerah Blabak, kebetulan tidak seberapa jauh dengan tempat tinggal kami dahulu. Sepanjang jalan banyak penjual kupat tahu, tinggal pilih mau mampir yang mana. Kalau saya dan keluarga seringnya mampir di kupat tahu Pelopor, untuk rasa satu penjual dengan yang lainnya hampir menyerupai tergantung seleranya saja. Karena lagi pengen jajanan yang satu ini, saya nggak perlu ke Magelang dulu, kali ini saya membuat kupat tahu disesuaikan dengan cita rasa ala mamah era. Sebagai catatan bumbu kacang yang saya buat saat penyajian untuk satu porsi, jika lebih banyak disesuaikan saja.#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Cookpadcommunity_Kalbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Pertama kali kemagelang, diajak makan kupat tahu magelang pak slamet(orang mahelang pasti kenal kupat tahu pak slamet)yang sangat fenominal 😁dan itu bikin ketagihan,suka kangen pengen makan kupat tahu pak slamet.kebetulan mertua asli orang magelang,trs dikasih deh resepnya 😘😘
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kemarin nyobain tahu kupat pas makan diluar, kebetulan dirumah ready bahannya...cuzzz yuks...
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Salah satu makanan favorit kalau lagi pulkam, enak 😍🥰Source : @farah_annisahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/17227297-kupat-tahu-magelang#CookiesPlesiran_Kartinian25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Memperkenalkan makanan khas dari daerah Magelang, yang cita rasanya unik.Ada pedas, manis, gurih ✨Tapi, kupat tahu Magelang ini pakai kacang, berbeda dengan kupat tahu dari Klaten yang pernah saya cicipi.Tapi sama sama enak, karena beda daerah ada ciri khasnya.
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kangen sekangen-kangennya sama ambarawa! Salah satu yg bikin ngangeni itu dideket rumah mbahku ada yg jual kupat tahu enaaakk murah dapet banyakk. Kalo disana kupat tahu semarangan yg tasty nya mirip2 sama magelangan + ada gimbal udang. Tapi kali ini aku ga bikin versi semarangannya ya, mau bikin versi yg magelangan aja mumpung masih punya ketupat (kupat) cuuusss 😋#PekanPosbar#DikecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_DikecapinAja#SemangcookHokyaHokye#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Semarang
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Pingin makan yang seger dan pedas cocok banget makan siang ini.Teringat kupat tahu Pojok Magelang yang Legendaris ...😍Karena pendemi ini belum bisa jalan jalan akhirnya bikin sendiri dechIrit serta mumer.Source : Dapur Vy dan DiahDidi#resepjelajahsahabat#Week25#CookpadCommunity_Semarang#GA_thenextlevel
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Dapet lontong dari temen sebatang... He he.. Bosen menu kupat tahu yg biasa nyoba bikin kupat tahu dari magelang.. Ternyata oke juga tuh... Rada ribet sih nyiapkan bahannya tapi sebanding dengan hasil akhirnya.... Hmm... Mantul...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_Pacitan#PejuangGoldenApron2
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kupat Tahu adalah salah satu makanan khas dari kota kelahiran saya yaitu Magelang. Bahkan Presiden RI ke-6 juga tidak melewatkan kesempatan utk mencicipi hidangan ini ketika berkunjung ke Magelang.Seperti namanya makanan ini terdiri dari irisan Kupat atau ketupat dan tahu goreng #Andaikutahu, sedangkan ala saya diberi pelengkap berupa rajangan kol, ketimun, taoge dan bakwan udang serta guyuran kacang tanah uleg dan saus gula merah ditambah taburan seledri, bawang goreng dan kerupuk.#Andaikutahu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5resepterbaruku#resepterbaruku#Cookpadindonesia#AlaIdaDheaDhena_1
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)