Lemonies🍋
Cami Alvarez @caamuui
Receta facilísima y súper rápida de hacer. Es una receta para un molde pequeño. Si quieren para un molde más grande, doblen las cantidades.
Lemonies🍋
Receta facilísima y súper rápida de hacer. Es una receta para un molde pequeño. Si quieren para un molde más grande, doblen las cantidades.
Paso a paso
- 1
Primero batimos el azúcar con la manteca hasta que tome un color más claro. Luego agregamos el jugo de un limón y su ralladura, más los huevos. Seguir batiendo.
- 2
Poco a poco ir agregando la harina y batir. Si queremos que quede esponjosa, batimos. Si queremos que quede más densa, mejor mezclar con espátula para no agregar tanto aire a la mezcla.
- 3
Pasar a una fuente previamente enmantecada. Llevar al horno 200° por 30’.
- 4
Opcional: glacé. Lo hice mezclando una taza de harina impalpable con apenas unas gotas de jugo de limón. Mezclar hasta que quede una consistencia espesa y tirarlo por encima cuando la torta esté fría. Esperar a que endurezca.
- 5
Disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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