Torta de Manzanas Invertida

Sandra Donnolo
Sandra Donnolo @cook_21854839

Torta de Manzanas Invertida

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Ingredientes

  1. 3Huevos
  2. 1 TazaAzúcar
  3. 1/2 Tazaaceite de Girasol
  4. 1 TazaLeche Descremada
  5. 2 TazasHarina Leudante
  6. Vainillín
  7. 2Manzanas Grandes
  8. Caramelo para el molde
  9. Nueces

Paso a paso

  1. 1

    En batidora colocar los huevos y el azúcar, batir a blanco y agregar el vainillín

  2. 2

    Luego integrar el aceite en forma de hilo una vez que está bien mezclado. Retiro de la batidora

  3. 3

    En forma manual intercalar la leche con la harina

  4. 4

    Volcarlo sobre el molde redondo de 22 CM acaramelado en donde se han colocado las manzanas cortadas finitas en 3 capas aproximadamente

  5. 5

    Cubrir con la masa hasta cubrir las manzanas

  6. 6

    En otro molde rectangular chico de budín ingles enmantecado y enharinado con el resto de masa a la que le agregué nueces picadas enharinadas(para que no decanten al fondo)vuelco la mezcla

  7. 7

    Cocino en horno moderado previamente prendido a 150 grados las 2 preparaciones juntas

  8. 8

    A los 30 a 40 minutos chequeo con un palillo que estén cocidos

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Sandra Donnolo
Sandra Donnolo @cook_21854839

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