Roasted chicken

Rere Marda
Rere Marda @cook_reremarda
Malang

#dirumahaja bikin dapur ngebul terus ya. Alhamdulillah banyak hikmah dari musibah ini. Jadi sering bikin sesuatu yang lezat untuk keluarga dirumah.

Roasted chicken

32 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja bikin dapur ngebul terus ya. Alhamdulillah banyak hikmah dari musibah ini. Jadi sering bikin sesuatu yang lezat untuk keluarga dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgekor ayam (cuci bersih)
  2. 3 buahkentang (potong2)
  3. 2 buahwortel (potong2)
  4. 5 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. secukupnyaMadu
  7. Bumbu marinasi ayam
  8. 1 buahperasan air lemon ukuran sedang
  9. 1 sdmbutter
  10. 1 sdmoregano
  11. 1 sdmThyme kering
  12. 1 sdmbubuk cabe/paprika
  13. secukupnyaLada hitam
  14. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 3 siungbawang putih halus

Cara Membuat

  1. 1

    Keringkan ayamnya yang sudah di cuci bersih. Lalu aduk semua bumbu marinasinya. Oleskan ke ayam secara merata sampai ke dalam dalamnya. Setelah itu tutup dengan plastik wrap. Simpan di kulkas selama 1 jam.

  2. 2

    Setelah 1 jam, tata ayam di atas wadah anti panas. Susun kentang dan wortel yg sudah di bumbui lada garam. Lalu susun bawang putih dan bawang merah utuhnya.

  3. 3

    Oles permukaan ayam dengan madu. Lalu oven ayam selama 1 jam, dengan suhu 180 c.

  4. 4

    Setelah 1 jam angkat, lalu sajikan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rere Marda
Rere Marda @cook_reremarda
pada
Malang
Hanya seorang ibu rumah tangga yang suka masak memasak dan baking. Karna sehari hari yang betah di rumah dan gak bisa jauh jauh dari dapur 😊 IG : @reremarda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa