Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mascapone phải ở nhiệt độ thường thì lúc đánh mới không lợn cợn ạ. Em mua trước về để tủ lạnh lúc dùng e ngâm túi mascapone vào bát nước cho về nhiệt độ phòng mới dùng
- 2
180g mascapon + 60g đường khuấy đến khi hỗn hợp sệt
- 3
Thêm 250ml whipping cream LẠNH + 20ml rượu ruhm + 15ml vani vào đánh đến bông gần cứng (có chóp rủ không cần quá cứng dễ tách nước ạ) e đánh bằng phới lồng cũng nhanh lắm, tiếc là quên chụp lại
- 4
Để hỗn hợp kem vào trong ngăn mát 30-40’
- 5
Pha cf với nước sôi thêm 20ml ruhm và 5ml va ni. Nhúng nhanh bánh sampa vào hỗn hợp xếp vào khuôn hoặc hộp đựng
- 6
1 lớp bánh đến 1 lớp kem lần lượt. Độ dày kem tuỳ ý ạ. Khi xếp hết bánh và kem thì đập nhẹ hộp cho kem trải đều, bỏ ngăn mát tầm vài tiếng là ăn được
- 7
Trước khi ăn rắc cacao lên chứ không rắc trước nó sẽ bết dính. Cả nhà có thể xem hướng dẫn trên youtube Savoury days ạ chị HD rất chi tiết. Chúc cả nhà thành công
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Cóc Thái Ngâm Chua Ngọt Cóc Thái Ngâm Chua Ngọt
Đi siêu thị gặp em này, cóc giống thái, loại cóc giống nhỏ chua. Giá từ 8 nghìn đến 14 nghìn 1 kí, vừa rẻ vừa dễ làm, ăn thích lắm nè mấy chị. Chua chua ngọt ngọt.
-
Bánh mì cuộn bơ đường Bánh mì cuộn bơ đường
Món này đơn giản lắm luôn, vụng về như mình còn làm được, mình đã thành công ngay lần đầu tiên luôn đó.Rất mong nhận được những đóng góp hay ho từ mọi người ạ ^^
-
-
-
Tiramisu ... Tiramisu ...
Công thức này là sự hỗn tạp của một vài công thức em đọc trên mạng xong em mix lại với nhau thành ra được em nó. Nhưng yên tâm là ngon nhé, vì đã test rồi ...
-
-
Tiramisu Tart Tiramisu Tart
Lại là mình - một con lười làm vỏ bánh nhưng chăm chỉ làm nhân ạ :)) với vỏ bánh Tart mình đã biến tấu ra đủ các thể loại bánh :)) hôm nay nhân dịp làm thành công mình xin chia sẻ công thức trộn kem tiramisu học trên Cookpad và biến tấu một chút :))
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)