Chiếc bánh xinh xinh dành tặng người thân & bạn bè vào dịp Giáng Sinh thật ý nghĩa

Mình đã làm khá nhiều công thức khác nhau , thất bại cũng nhiều lần , có lần bánh bị ướt , cũng có lần bánh không nở , rồi bánh bị khô , bánh bị xẹp , bánh còn bột vón cục... Đây là công thức mình tổng hợp từ rất nhiều công thức, nhiều người , trên các app , diễn đàn wed và nhóm nấu ăn và cả video trên youtobe để có một công thức chi tiết và bắt bệnh tình trạng mình nêu ở trên về bánh gato hongkongCông thức chuẩn bánh sẽ dễ lấy , không bị xẹp xuống khi nguội , ăn mềm , thơm , xốp , không bị ngán

Hôm nay là sinh nhật em con nhà dì chồng , dì có nhờ làm bánh cho em , mà em thì lớn không lớn đến nỗi làm bánh hoa hay trái tim , mà bé cũng k bé đến mức làm bánh ng nhện hay là ô tô. Mình sau 1 hồi tra đủ các kênh thì có trang trí được chiếc bánh khá ưng ý dù chưa thật sự là đẹp , nhưng đây là gợi ý rất ổn cho các mẹ muốn làm bánh tặng con mình , 1 chiếc bánh trang trí cực đơn giản và nhanh , cũng rất dễ thương

Mình rất thích làm bánh vì thích cái hương bánh toả ra lúc nướng vô cùng. Nó ấm áp và dễ chịu như hương của một căn nhà mà ai cũng muốn trở về!Nhưng mà lúc mới tập tành làm bánh thì mình thấy làm bánh khá là đáng sợ vì đa số đều nói là cần phải định lượng chính xác. Thế nên lúc đầu học làm bánh mình đã mua đủ các loại định lượng cụ thể. Nhưng sau một thời gian làm bánh thì mình nhận ra là nếu nắm được một số nguyên tắc chung thì thực ra chẳng cần đong đếm gì nữa cả. Chỉ cần tương đối thôi là được. Thậm chí nếu bạn không quan trọng bánh đó là bánh quy hay bánh bông lan thì lại càng dễ hơn nữa. Nếu bột pha xong hơi mềm tí thì để tủ lạnh cho cứng lại xíu để làm bánh quy. Nếu hơi nhão thì làm bánh brownie. Nếu nhão quá thì làm bánh bông lan. Còn khô quá thì làm bánh quy. Quan trọng là dù sao thì bạn cũng sẽ vẫn có bánh ngon để thưởng thức cùng trà! ;)#bepvang #nauancungcon

Thay vì các bạn ra quán mua các loại bánh ngọt cho gia đình thì tại sao lại không tự làm bánh quẩy sẽ ý nghĩa hơn ý ạ😊

Qua trung thu lâu rồi nhưng thích ăn nên làm. Món này đơn giản, không cần lò nướng mà đặc biệt thích hợp cho ai không hảo ngọt hoặc không ăn được bánh trung thu truyền thống như mình. Hihi. Tay chân mân bê dính đầy nguyên liệu nên chỉ chụp lại được thành quả, mong các mom thông cảm ạ ^^

Tết trung thu tết của tình thân” là câu nói mà ai cũng biết ý nghĩa sâu sắc của nó, những dịp lễ tết luôn là cơ hội để những người thân trong gia đình cùng tề tụ họp mặt và quây quần với nhau bên những chiếc bánh trung thu ngon lành tự làm cho người thân yêu và bạn bè cùng những tách trà ấm cúng.

Nhân dịp sinh nhật em gái , mình đã học làm bánh để tặng sinh nhật em gái trong khoảng 1 tháng, hỏng cũng kha khá cốt bánh và kem. Thì mình đã rút ra kinh nghiệm cho riêng mình , hôm nay mình sẽ viết để những ai muốn làm bánh tặng sẽ không gặp phải nhaaaa

Mayonnaise tự làm thì không có chất bảo quản, hương vị vẫn rất ngon, thêm chua thêm mặn, mù tạc, lá thơm vừa ý. Bình thường mình dùng máy đánh trứng thì dễ rồi, mình ghi lại cách làm bằng phới lồng và bằng máy xay sinh tố cầm tay cho bạn nào muốn làm nhé.

Tự làm bánh sinh nhật cho người mình yêu thương là điều đặc biệt lắm nhaDù không được đẹp bằng ngoài quán nhưng cũng là tự tay chúng mình làm, tự trang trí nên ý nghĩa hơn nhiều phải không nàoCùng nhung làm bánh gato đơn giản nhé#bepvang

Làm tặng sinh nhật bạn bè, người yêu là hết sẩy. Để lạnh bảo quản được lâu, cứ buồn mồm là lủm 1 miếng đã đời.

Nhân dịp 20/10 mình làm bánh này để tặng mẹ món này cũng ý nghĩa không kém hoa hồng đâu nha!