Nasi Daun Jeruk Magicom

Momiawth
Momiawth @momiawth
Jakarta

Nasi Daun Jeruk Magicom

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas cuci bersih
  2. 10 lembardaun jeruk (buang tulangnya dan di potong tipis2
  3. Bumbu Tumis:
  4. secukupnyaMinyak
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 btgsereh yg kecil (dipotong tipis2)
  8. 3 batangcabe kriting/ cabe rawit sesuai selera (optional)
  9. 1 bhjeruk limau
  10. 1 bgkssantan kara
  11. 2 lembardaun pandan
  12. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan beras, lalu potong2 daun jeruk ke dalam beras, sisakan sedikit air untuk direndam tp jgn terlalu banyak, sambil diaduk agar daun jeruk dan beras menyatu

  2. 2

    Iris tipis, sereh, bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak, lalu tumis bahan2 yg telah di iris tipis, sampai harum, masukkan salam, perasan jeruk limau, dan santan. Tambakan air sesuai dengan bungkusan santan. Aduk2 hingga mendidih. Masukkan irisan cabai merah kriting/cabe rawit sesuai selera (optional, jika tidak suka juga tidak apa2). Tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan tumisan santan di atas ke dalam rendaman beras serta daun jeruk. Tambahkan air dari wajan bekas tumisan agar bahan yg ada tidak terbuang. Masukkan daun pandan yg sudah diikat. Sesuaikan air rendaman dengan beras, seperti memasak nasi.

  4. 4

    Letakkan di magicom dan tunggu hingga matang.

  5. 5

    Untuk pelengkap yg ada di foto tunggu aku share di postingan resep berikutnya yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momiawth
Momiawth @momiawth
pada
Jakarta
mantan wanita karier yg insyaf jadi ibu rumah tangga!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa