Nila Lada Hitam

Ririn Khozaimah
Ririn Khozaimah @ririnkho
Wonosobo

Nila Lada Hitam

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Ririn Khozaimah
Ririn Khozaimah @ririnkho
Wonosobo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan nila
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 1 ruas jarijahe
  6. Merica bubuk (secukupnya)
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdtgula pasir
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Daun kemangi (secukupnya)
  12. Minyak goreng
  13. 1 sachetSaori lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng nila sampai kering.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, jahe dan kunyit sampai halus. Tambahkan irisan daun jeruk, uleg kembali.

  3. 3

    Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu uleg. Setelah harum, tambahkan dua gelas air. Biarkan hingga mendidih lalu tambahkan merica bubuk, gula pasir dan Saori lada hitam.

  4. 4

    Masukkan nila yang sudah digoreng. Aduk sampai nila terendam.

  5. 5

    Dua menit sebelum api dimatikan, masukkan daun kemangi. Selamat mencobaaa ❤
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ririn Khozaimah
Ririn Khozaimah @ririnkho
pada
Wonosobo
Follow me at the Instagram @ririnkhozaimah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Authentic Spaghetti Alfredo
  2. Bolu gulung lembut dan hemat
  3. Opor Jamur Susu
  4. Fumak cah jamur
  5. Bolu Coklat Ala Anak Kost
  1. Jasuke
  2. Patin kentang balado
  3. Ayam Goreng Ungkep Rempah
  4. Dalgona chocolatos