Kangen dimsum dan salah satu varian dimsum kesukaan adalah hakau. Ini kali pertama nyoba bikin, ga ada ekspektasi apa2, tapi hamdalah jadi dan rasanya enaaaak. Yg bikin tambah happy adalah suami yg ga gitu suka masakan aneh2 sampe nagih dan minta dikukusin klo malem, artinya bagi dia itu enak bgt.©source: berbagai sumber dgn modifikasi sesuai selerakuHappy cooking food lovers

Ini salah satu menu favorit nih kalo lagi pas makan dim sum, makan 1 porsi aja gak pernah cukup. Coba bikin sendiri eh dapetnya banyak jugaaa jadi puas banget deh makannya... 😬😋 Cape sih gilingin kulitnya satu2 tapi worth it banget soalnyaaa enaaaak. 😝😂

Ceritanya...ini yang kedua...yang pertama gatot...kulitnya enggak bisa dibentuk...pecah pecah...Permasalahan...Cara pengadukkan dan pemberian air, jadi air harus benar benar panas dan menyiram keadonan sedikit demi sedikit...

Gara-gara salah satu makanan fav jadi kepikiran buat bikin sendiri dan ternyata gak susah! 👏🏻👏🏻 yuk di coba!

Thu.31/May.2018🌙day22Source : Bunda Amalia (www.dapurngepul.com) @cookpad "Hakau Udang #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan" 😊 Dg penyesuaian bahan. Terima kasih banyak resepnya 🌷 Sebenarnya sudah lama sy ingin membuat hakau (dimsum udang) ini, tetapi belum menemukan resep yg mudah dan pas. Karena sy ga suka ribet ya 😇 Ahamdulillah bertemu resep bunda Amalia, mudah, namun di wilayah sy sama sekali tdk ada tepung tang mien (wheat starch). Sy pakai stock terigu yg ada di rumah saja. Jadi sy pakai terigu protein sedang 50 g, terigu cakra 100 g. Sy baru tahu klu tang mien jenis gluten-free. Kandungan proteinnya nyaris nol 😄 sy salah tepung. Khas hakau berkulit transparan. Hakau sy malah mirip pao bentuknya 😅 Kulitnya ketebelan. Tetapi Alhamdulillah, setelah hakau matang, saat berbuka suami dan anak keduanya lahap makan dicocol sambal dan saus 👍😍 #BikinRamadanBerkesan

Kalo ke mall pst nyari makanan ini. Bikin ketagihan gak cukup kl pesan cuman 1 porsi 😀 tau sendiri 1porsi isi 3 atau 4 ,dikit bangetkan hehe... .mau porsi banyak yah bikin. Walaupun ini perdana rasanya tetap gak kalah deh ama yg di mall2 😀👍👍

Assalamu'alaikum... Ini varian lain dr bakulan dimsumku... Awal2 smpet skip udang krn bbrp konsumen g sohiban ma udang, tp krn mikirin konsumen lain yg kpengen udang akhirnya bikin lg, buat membedakan saya bentuk seperti hakau, coz ada udang jg didalamnya, jd sm aja kan hehehe#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_jambi#Cookpad_Community

#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Ingin belajar untuk tentengan ke rumah mertua yang baik hati, ini sudah yang kedua kalinya belajar, tekstur lembut, rasa ikan pari karena di kukus pakai kelakat....

Ini adalah menu favorit saya yg klo udah beli di chinese food harganya udah bisa 2x lipat. Padahal masaknya cuma simple aja. Sayangkan? Jadi mari bun coba dirumah..buat sebanyak2nya untuk keluarga.Karna dirumah ada kulit dimsum instan jd saran saya ketika di tempat bunda ngk ada kulit dimsum bisa diganti dengan kulit siomay bun. Walaupun kulit dimsum teksturnya lebih kenyal drpd kukit siomay. Tp untuk isian insyaalloh ngk jauh beda kok.Sngat simple sekali. Dijamin.Ditunggu recooknya ya bundaku sayang 💕#5resepterbarukuFollow ig kita juga ya bun untuk ide dan jelajah kuliner kita yang akan datang (ig : makmak.fds)