Arroz con carnes

Yadira Florez
Yadira Florez @Yadi88
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Ingredientes

6 raciones
  1. 300 gramosarroz
  2. 2zanahorias medianas
  3. 200 gramosarvejas frescas
  4. 300 gramoscarne de res
  5. 300 gramospechuga de pollo
  6. 300 gramoscarne de cerdo
  7. Sal
  8. Aceite
  9. Cebolla junca

Paso a paso

  1. 1

    Se corta en trozos las carnes y se ponen a freír en un sartén grande

  2. 2

    Las zanahorias se cortan en cuadros y se adicionan a las carnes junto con la arveja, picar finamente la cebolla y adicionará

  3. 3

    Adicionar el arroz y revolver todos los ingredientes

  4. 4

    Dejar dorar un poco el arroz con las carnes y las verduras

  5. 5

    Agregar 600 mililitros de agua y sal al gusto, dejar hervir a fuego medio luego tapar a fuego lento

  6. 6

    Finalmente cuando el arroz esté blando y seco servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yadira Florez

Comentarios

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
Que rico que se ve!!! Bueno ver tus recetas por acá, ya hacían falta.

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