Ensalada de Vegetales 🥗

Ximena Ortega Delgado
Ximena Ortega Delgado @ximenaortega
Pasto- Colombia

Una opción saludable para cualquier comida del día.

Ensalada de Vegetales 🥗

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1zanahoria
  2. 1pimentón
  3. 1cebolla cabezona
  4. Aceite de oliva
  5. al gustoPimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la zanahoria en julianas y poner en la olla con una onza de agua, estás se cocinan primero por que necesitar mayor tiempo de cocción que las demás verduras.

  2. 2

    Después de que las zanahorias estén blandas se agrega el pimentón y la cebolla cabezona que previamente ya se habían cortado.

  3. 3

    Finalmente cuando los vegetales ya tengan su punto de cocción se agrega pimienta y aceite de oliva para dorarlos un poco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ximena Ortega Delgado
Ximena Ortega Delgado @ximenaortega
Pasto- Colombia
Amante de la cocina y eterna aprendiz, disfruto explorar nuevos sabores y técnicas culinarias. Mi pasión por descubrir ingredientes y compartir conocimientos me lleva a cocinar con creatividad y entusiasmo. ¿Te unes a mi aventura culinaria? ¡Cocinemos juntos! 🍳✨ @Xime_Ortega
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