Nguyên Liệu

6 phần ăn
  1. 2 bómì spagetty
  2. 200 gramthịt bò xay
  3. 3 quảcà chua chín đỏ
  4. 1 củhành tây
  5. 2 nhánhtỏi
  6. hạt tiêu, mắm, muối
  7. 3 thìa tương cà chua
  8. 1-2 thìa tương ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun sôi nước rồi cho 1 chút muối trắng, cho tiếp mì vào luộc khoảng 10p hoặc bạn nếm thử thấy mì chín mềm thì vớt mì ra để ráo.

  2. 2

    Hành tây, cà chua rửa sạch thái miếng vuông nhỏ hạt lựu.

  3. 3

    Tỏi bóc vỏ dập nhỏ, trộn với thịt bò, thêm chút muối và tiêu trộn đều lên để ngấm gia vị

  4. 4

    Làm nóng chảo, cho dầu ăn rồi cho hành tây vào xào mềm, tiếp theo cho cà chua đã thái nhỏ vào đảo cùng hành tây, thêm nước lọc vào đun cho hỗn hợp cà chua hành tây mềm nát. Lúc này cho thêm 3 thìa tương cà chua, 1-2 thìa tương ớt tuỳ khẩu vị ăn cay của bạn. Tiếp tục đun cho cà chua, hành tây mềm và sánh.

  5. 5

    Sau khi thấy độ sánh đẹp mắt thì ta cho thịt bò vào và đảo đều cho thịt bò tơi ra. Nêm nếm gia vị mắm muối cho vừa miệng

  6. 6

    Đun hỗn hợp sôi khoảng 3-4p, khi nào cảm thấy hỗn hợp sánh ngon thì tắt bếp và chuẩn bị đĩa dĩa để chén thui.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Cook Today
Dung Nguyễn
Dung Nguyễn @bepnhadung
vào

Các Món Tương Tự