Pindang Suwir Cabe Ijo

Name: Pindang Suwir Cabe Ijo
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Ikan Pindang Ukuran Sedang; 2 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah; 15 buah Cabai Hijau Keriting; 1 buah Tomat Hijau (ganti tomat merah buang isi); 2 lembar Daun Salam; 4 lembar Daun Jeruk, iris tipis; 1 buah Serai, geprek; 2 ruas Lengkuas, geprek; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Putih Bubuk; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Gula Pasir/Gula Merah; Secukupnya Minyak Goreng

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Hai Moms..
Masih edisi #DiRumahAja..
Masak simple lagi yukk.. kali ini Pindang suwir cabe ijo. Bahannya mudah didapat plus bisa disimpan lama dalam kulkas untuk stok. Cocok buat persiapan bulan Ramadhan nih moms.. kalau mau makan tinggal panasin, jadi.
Oh iya ikannya bisa diganti Teri, Tuna atau Tongkol, atau ganti ayam juga bisa.. suka² aja sesuai selera ya..
Yukk intip resepnya.. siapa tau ingin mencoba dirumah.. 😁😁😁

Lebih banyak

Pindang Suwir Cabe Ijo

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-6 porsi

4 ekorIkan Pindang Ukuran Sedang
Iris Bumbu
2 siungBawang Putih
6 siungBawang Merah
15 buahCabai Hijau Keriting
1 buahTomat Hijau (ganti tomat merah buang isi)
Bumbu Pelengkap
2 lembarDaun Salam
4 lembarDaun Jeruk, iris tipis
1 buahSerai, geprek
2 ruasLengkuas, geprek
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Putih Bubuk
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaGula Pasir/Gula Merah
SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

1

Goreng ikan jangan sampai kering, lalu suwir². Sambil menggoreng bisa siapkan bahan lainnya..
2

Panaskan minyak, masukkan bawang putih & bawang nerah. Tumis hingga harum. Lalu masukkan cabai hijau. Tunggu hingga bau langunya hilang. Masukkan daun salam, serai, lengkuas & daun jeruk. Aduk rata.
3

Tambahkan sedikit air lalu masukkan garam, lada, gula, kaldu jamur & saus tiram. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
4

Masukkan ikan pindang yg sudah disuwir & tomat. Aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap & matang.
5

Siap disajikan.

DeanRez dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

pada 06 April 2020 07.39

Yogyakarta

seorang wanita yang suka masak & terus belajar masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pindang Suwir Cabai Ijo Pindang Suwir Cabai Ijo

Masakan yang simple tapi bisa ngabisin nasi 😂😂

Rikza Daffa
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

Aduduuuh ga bisa nolak ini siih, dijamin bikin boros nasi 😍Cabenya dipotong dan direbus dulu yaa jadi ga terlalu pedas saat dimasak.Anak² jadi bisa ikutan makan juga.Cocok juga nih buat menu sahur atau buka puasa besok karena ga terlalu pedas jadi aman yaa.Tinggal siapin nasi anget, makan pakai pindang cabe ijo ini, udah deh anteng makannya 😁Source: @Ferasty_yutakanai19#Pindang#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ferasty#KopiJos#KopiJos_Maret#KopiJos_SiapSiapRamadhan2024#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Nay's Kitchen
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

Pagi-pagi disuguhin begini, kalau saya ga bakal nolak deh 😍😁. Recook berikutnya untuk ikut meramaikan arisan #Recook_BundaDewi kali ini saya bikin Pindang Cabe Ijo. Bener banget kalau ini adalah menu yang bisa bikin mood booster 😍. Cukup tambah nasi anget, trus makannya pakai tangan. Rasanya yang pedas, manis, gurih, dan asem benar-benar paduan yang passs di mulut, nikmat bangeeet 😋.Source: Bunda Dewi 💞#PejuangGoldenApron3#Minggu45#KampoengRamadan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Nay's Kitchen
70. Pindang Suwir Cabe Ijo 70. Pindang Suwir Cabe Ijo

Kebetulan Ada ikan pindang kesukaan suami ditukang sayur. Jadi deh eksekusi pindang hari ini, yang biasanya kita bikin utuh hari ini lagi pingin disuwir aja biar anak gadis gak ribet makannya.#berburucelemekemas#resolusi2019

Kusuma Nova
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

Awal nya kalau liat mamah d rumah beli ikan pindang tongkol selalu goreng terus....lama lama kan bosen yah tiba tiba kepikiran enak juga kalau d kasih cabe ijo hehehe....

nur aisyah
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

👨‍🍳🌎👩‍🍳 BALONChallenge Week 12Misi bahan spesial minggu ke 12 adalah "CeCABEan" 🌶️Saat ini cabai lagi mahal ya teman-teman jadi aku bikin sesuai stok yg ada aja. Kebetulan lagi banyak cabai hijau keriting, aku padukan dengan ikan pindang jadilah menu favoritku yang bikin boros nasi. 😋😁#BALONChallenge#CeCABEan#TIMLO_PosbarCeCABEan#TIMLO_TimCookpadSolo#TIMLO_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo

Ira Asti Wredhani
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

Setelah sekian lama gak masak pasca lebaran, mengingat jam kerja kembali normal berangkat pagi pulang malam, akhirnya minggu ini kesampean juga masak di kosan. Pilih menu yg simple buat sabtu siang ini ada pindang cabe ijo, seperti biasanya porsinya bikin se di kit, karena cuma dimakan sendiri. Disini aku bikin 2 porsi sekalian buat makan malem 😁.#Cookpad #berburucelemekemas#ikan#pedas

Ira Andini
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

Tkg sayur bawanya ikan pindang,, cuss buka cookpad tertarik sama resepnya Dapur Emak,, eksekusinya jadinya inii..

🍜My Kitchen🍜
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

Masakan enak murah tapi bikin boros nasi🤭🤭🤭

Elinda Putri F (IG @elinda_putrii )
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

Lauk favorit resep Ibu, kalau rindu kampung halaman pasti masak ini. Kalau di rumah biasanya pindang tongkol, tapi di sini adanya pindang salem. Takapa sama nikmatnya...😊

umiefarida
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

Edisi tumisan simple dan cepet dimasak sebelum kerja. Ini kelamaan gorengnya ya.. terlalu garing, rusuuh..

n.a.y || Let's Cooking Before Working 😊
Pindang Cabe Ijo Pindang Cabe Ijo

Salah satu menu kesukaan keluarga yang bikin boros nasi 🤭#BALONChallenge#CeCABEan#Kopijos_DicabeinAja#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta.

Heni Nur

Rekomendasi Resep Lainnya