Ayam sambal matah
Memanfaatkan bahan di rumah ada ¼ ayam. Kita akan membuat Ayam sambal matah.
Ayam sambal matah
Memanfaatkan bahan di rumah ada ¼ ayam. Kita akan membuat Ayam sambal matah.
Cara Membuat
- 1
Jangan lupa cuci dulu ayamnya lalu dipotong kecil-kecil. Siapkan adonan tepung sasa dan siapkan juga tepung sasa yang tidak di adoni.
- 2
Siapakan wajan dan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam. Tunggu hingga panas, ayam yang di potong tadi, balut dengan adonan tepung setelah itu balut dengan tepung yg tidak di adoni dan goreng. Tunggu hingga agak kekuningan dan angkat.
- 3
Sembari menggoreng ayamnya siapakan bumbunya cabai, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk potong tipis-tipis, serainya di geprek saja. Jangan lupa ayamnya tadi nanti gosong.😂
- 4
Setelah ayamnya sudah matang semua. Siapkan minyak sedikit saja untuk menumis bumbu. Minyak sudah panas masukkan bawang putih, daun jeruk, serai, dan cabai. Tunggu hingga agak layu.
- 5
Setelah layu langsung saja masukkan bawang merah, merica bubuk, garam, tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yang digoreng tadi. Aduk hingga tercampur rata. Daaaaan Ayam Sambal Matah siap di santap keluarga di rumah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Hai... ini resep kedua yg aku share. Makanan favoriteku jugaa.. Ayam sambal matah, buatnya gampang banget dan ga butuh waktu lama. Silahkan dicobaaa❤️
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Siang siang ngiler banget sama sambal matah, mau pake cocolan ribet bikin 2 menu akhirnya di jadikan satu aja :)Ukuran bahan menyesuaikan selera. Saya sih bawang lovers 💕
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Pengen makan pedas tapi males ngulek dan blender, iris aja jadilah sambal matah 😂 yummy
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Masih menu di balik lockdown, krn blm bs kmna². Jd paksu blnja di waroeng trdket Dr rmh.. Menu nya ga jauh² Dr ayam. Krn klo mw beli daging hrus ke Pasar, mw beli ini itu hrus keluar Dr distrik. Yasyudah lah y kita bljr utk qonaah dg apa yg ada diolah trus.. Menu ayam gada matinya sih, bolak balik dbkin mcem² jg enak.. Nah udh 2x bkin ayam goreng sambal matah. Syedep jg. Let's recook!
-
Ayam Sambal matah Ayam Sambal matah
Suami suka banget sama sambal matah,jadilah buat ayam sambal matah yg kilat..
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Ini gara2 mama ku males masak. Akhirnya bikin ayam sambal matah yang simple banget.
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Disini aku ingin buat sambal matah tapi ala aku sendiri. Sebenarnya dengan bahan yang ada dikulkas. Silahkan mencoba.
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Ayam sambal matah ini termasuk menu favorit dirumah😍 simple aja ko buatnyaaaCekidoott😅#5resepterbaruku
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Bikin ayam kriuk ala ala yang dimakan nya bersama sambal matah. Duh enak pake nasi panas#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_KamiKarnivora#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Berhubung harga cabe masih mahal akhirnya bikin sambal matah lagi. Beli cabe rawit 6 ribu dan cabe keriting 4 ribu.#BALONChallenge
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
lg rindu masakan bali pgn nyoba ayam sambal matah khas bali 😍ayamnya saya cuma kasih tepung sajiku karna lg kumat malasnya 😛
yuly -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Jadi lagi doyan banget makan ayam sambal matah di warung makan deket kantor yg lagi ada promo itu, hehee 😂Tapi sayang porsinya dikit, perut karet kayak aku gini suka ngerasa kurang 🙈🙈Jadilah bikin sendiri, mirip2 sih tapi agak beda di rasa tepungnya karena aku pake tepung instan.Mungkin lain kali bakal bikin pake tepung mix, tapi rasa sambalnya hmmm jangan ditanya lagi deh, langsung cobain aja yuk 😄😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar