Udang Saos Simpel

8 orang berencana membuat resep ini
Diana Rider Papua
Diana Rider Papua @Diana_Papua
Manokwari, Papua Barat

Akibat ngidam udang asam manis, jadilah resep ala-ala 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 kgUdang (tanpa kepala)
  2. Lada
  3. Garam
  4. Lemon
  5. 2Daun Jeruk
  6. Bahan Adonan
  7. Tepung Terigu (secukupnya)
  8. 1 ButirTelur Ayam (kocok)
  9. Saos (Bumbu Halus)
  10. Saos Tiram (secukupnya)
  11. 2 SDMLarutan Tapioka
  12. 2 BuahTomat
  13. 4Bawang Merah
  14. 2Bawang Putih
  15. 1Cabai Besar
  16. Air (Secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit udang. Kemudian dimarinasi menggunakan lemon + garam + lada secukupnya.

  2. 2

    Baluri udang dalam telur dan tepung.

  3. 3

    Goreng udang hingga kecokelatan.

  4. 4

    Blender bumbu halus dengan air secukupnya. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, tambahkan gula, saos tiram, sedikit garam dan tambahkan larutan tapioka.

  5. 5

    Lalu masukan udang, aduk hingga saosnya meresap. Udang saos siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Diana Rider Papua
Diana Rider Papua @Diana_Papua
pada
Manokwari, Papua Barat
Aku hobbynya otomotif (pembalap wanita) di Papua Barat, tapi suka masak juga karena suka makan 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa