Macarrones con magro de cerdo
Rocío Recetas @rociorecetastuneadas
Te dejo el enlace al vídeo de como lo hice:
https://youtu.be/yq2R4WvAMkQ
Ummmmmmm seguro que es la primera sensación que tienes cuando escuchas que de comer tendrás " macarrones" porque con todo lo que quieras ponerle queda bien, en este caso ya verás que bien queda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Manos a la obra!, ya tenemos todos los ingredientes, ponemos aceite en una cacerola a fuego alto y vamos a marcar el pimiento por unos minutos (marcar o sellar : estilo cuando lo hacemos con el pollo para que esté dorado por fuera y no cocido por dentro), un tips: echa una pizca de azúcar así no repite el sabor fuerte.
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Bajamos el fuego y echamos la cebolla a pochar, luego los ajos
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Añadimos el magro lo dejamos freír, luego echamos los champiñones y el orégano, deja unos minutos así coge el gusto del sofrito.
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Añade agua hasta cubrir, tápalo y deja cocer 15 minutos hasta que esté tierno
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En mi caso era mucha carne y reservé un poquito que lo utilizaré para rellenar una pizza, próximamente te dejaré la receta de como salió 😉👍
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Vaciar los macarrones que tenemos ya cocidos remueve y deja 2 minutos
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Listo!... Puedes ver el vídeo del procedimiento en mi canal de youtube :"Rocío Recetas Tuneadas" 😊.... https://youtu.be/yq2R4WvAMkQ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Recetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12012928
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Visita mi canal de youtube: ROCIO RECETAS TUNEADAS"😊Me gusta la cocina y disfruto con cada receta , x ello quiero compartir con todos y se animan a probar e innovar .
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=FK5dY1fkWC4
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