Huevos de Pascua!!!
Huevos de Pascua tradicionales
Paso a paso
- 1
Cortar el chocolate en trozos chicos, en la foto yo utilicé una olla con agua y di vuelta la tapa para poder hacer baño María sin ensuciar tanto.
- 2
Derretir y con pincel ir colocando en los moldes previamente limpios con un algodón mojado en alcohol, dando vuelta colocarlos en placa o en mi caso el mismo papel en el que viene el chocolate así que no es necesario comprar papel manteca.
- 3
Colocarlos en heladera para rápido secado en mi caso usé un tubito de cartón de rollo de cocina lo corté en rollito para apoyar para no tocar demasiado el chocolate.
- 4
Batir el azúcar con la clara y gotas de limón hasta formar una crema espesa poner colorante a elección y decorar con manga o una bolsita firme ejemplo las de azúcar.
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