Tumis Cumi

Udah lama banget nggak upload resep di cookpad. Kangen juga kalo di ingat2 dulu semangat bgt tiap recook resep orang. Hari ini masak yang simpel aja karena yg masak jg lg puasa hehe jd yg koreksi rasa kakakku dehSelamat mencoba yaa😋

Cumi-cumi itu salah satu makanan favorite keluarga..lebih sering beli yg sudah siap santap karena gak bisa masak ya, setelah kenal cookpad sekarang jadi sering masak cumi sendiri, karena banyak resep variasi cumi yang bisa dicoba 🥰

Menu makan siang ini mommies... Kalo mau buat cabe yang halus kaya di balado gitu boleh di blender aja yah dan tambahin jumlah cabe, bawang dll nya biar sambelnya banyak, tapi karena cabenya cuma di ulek kasar saya males ngulek banyak2 cabe hehee pegel boo... Jadi dikit aja. Yang penting saya share resep bahan2 nya, soal jumlah banyak nya sesuai selera aja yah, Karena masak itu pake feel, gak harus sama takarannya.. Yang penting bahan2 nya aja yang sama yah..

Tumis cumi kuah kesukaan keluarga, biasanya warnanya hitam. Karena tadi pas saya beli tintanya tidak Ada hanya sedikit2 sisa nya, jadi tidak hitam. Tp rasa sama saja. Untuk bahan2 ini selera saya, kalau mau kalian improve sesuai selera. Happy cooking🙂

Awal tau masakan ini waktu sering beli sama temen-temen di tempat kerja dulu, hampir tiap hari selalu beli ini karena nagih banget, akhirnya nyoba cari tau pake apa aja (sama lidah sendiri) nyoba beraniin buat masak sendiri dan ternyata rasanya mirip, enak banget bikin nagih, apalagi pake nasi hangat, temennya telor dadar daun bawang aja udah cukup.

Bismillah...Setelah nikah, alhamdulillah semangat banget belajar masak. Selain karena hemat, masak sendiri juga lebih sehat. Nah, kali ini saya mau sharing resep tumis cumi hitam yg simpel. Selamat mencoba ya, Bun. ❤

Ibu saya itu orang sunda, tapi ayah orang sumatera. Jadi tiap hari masakan yang dimasak ibu itu mirip masakan padang, sedangkan masakan sunda sesekali aja di buat. Tumis cumi asin dan beberapa masakan sunda lainnya terasa lebih spesial karena jarang dimasak. Kalo lagi pengen suka ngerengek minta ibu masakin.Nah sekarang semenjak nikah dan tinggal di luar kota, jadi jarang banget nget makan masakan ibu. Jadi kalo pas ke pasar terus liat cumi asin langsung keinget ibu. Kalo lagi pengen makan itu, nanya ke ibu resepnya apa aja. Padahal udah beberapa kali buat tapi tetep aja nanya,hahaha tukang masak amatiran begini nih :D

Biasanya masak tumis cumi hitam, hari ini awalnya mau bikin tumis cumi asam manis dengan warna tidak hitam... Ternyata ketika bersihin cuminya masih ada tinta yang tersisa, alhasil tetap hitam lagi dong ya 😂 maklum mamak muda mencoba masak mandiri 😅Tapi untuk rasa, emmm not bad hehe

Paling doyan makan makanan laut diolah apapun tetep doyan 😂 ( tapi kudu masak sendiri)

Lagi bosan masak ikan melulu.. Anak saya alergi alias gatal2 kalo makan ayam, jadi tiap hari masak ikan, yg masak ampe bosen, untung ada cumi ni..

#SiapRamadan#BerburucelemekemasLagi pingen banget makan kikil, kalo beli takutnya gak cocok dilidah 😓 jadilah masak sendiri (ini pertama kali masak kikil), yaaa manteplah kalo ku bilang 😁... Tapi karena lagi puasa cabenya dikit aja, jaga perut biar gak kepanasan 😅Monggo dicoba resep saya mak 😘😘😘😘😘

Biasanya aku makan ini kalo dapet besek2 hajatan.. Udah lamaaaa banget pengen masak ini, baru sempet masak sekarang. Alhamdulillah