Sate ayam rumahan

3 orang berencana membuat resep ini
Mama Alisha
Mama Alisha @cook_20161967
Purwokerto

Aku suka bikin sate sendiri karna rasanya jelas lebih enak dan lebih higenis bikin sate rumahan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ayam yg dada
  2. Tusuksate
  3. Bumbu sate :
  4. 1/4 grkacang tanah
  5. 5 siungbawang putih dan bawang merah
  6. 5 butirkemiri
  7. Cabe paling 2 biji sj krna takut kepedesen
  8. Gula,garam,kecap,sdkt royco
  9. Untuk irisan : bawang merah tomat dan cabe jika suka

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak2 agak panjang dan tipis, lebih gurih kalo dikasih kulit ayam y,kalo aku dikasih tp ni selera kalian

  2. 2

    Untuk bumbunya goreng kacang tanah,dan kemiri,cabe,bawang putih dan merahnya,lalu blender sampe halus jika sdh selesai,tumis dengan minyak lalu beri air, gula jw/ pasir gpp, garam royco,dan bberi kecapny agak banyak biar bmbunya coklat,masak dengan api sedang,sampai benar2 bumbu mateng dan suudah berminyak

  3. 3

    Lanjut untuk bakarnya, siapkn bumbu kacang sdkt,tuang ke piring atau wadah lainya,beri kecap dan minyak, air sdkt sj,celupkan satenya lalu bakar setengah mateng dan celupkan lagi ke bumbu td

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Alisha
Mama Alisha @cook_20161967
pada
Purwokerto
aku seorang ibu anak satu ,dari dulu aku memang suka sekali masak..karna suamiku selalu bilang masakanku enak jadi aku semangattt bikin makanan terus
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya