Chile habanero asado para conservar en el congelador

Carmen Palomino
Carmen Palomino @Carmen
Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#todovegetales. Es la forma que conservo estos chiles para preparar mis salsas

Chile habanero asado para conservar en el congelador

#todovegetales. Es la forma que conservo estos chiles para preparar mis salsas

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Ingredientes

  1. 1/2 kilochile habanero

Paso a paso

  1. 1

    Los hace en el disco, fuera de la casa ya que por la cantidad y siendo tan picosos provoca una tos espantosa, cuando son unos cuantos no hay problema, los movemos de vez en cuando para que se asen uniforme

  2. 2

    Ya que estén listos, los dejamos enfriar en un recipiente y luego guardarlos en una bolsa, llevarlos al congelador para ser utilizados cuando se necesiten

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carmen Palomino
Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico
Me gusta cocinar, hornear y si de innovar se trata, mucho mejor, combinando sabores
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Comentarios (5)

Alejandro Rivera
Alejandro Rivera @cook_29232472
Buenas tardes, entonces es solo assarlos y listo, en bolsa ziploc cuanto tiempo duran en el congeladorGracias

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