Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kwetiaw
  2. Telur (kocok lepas)
  3. Tauge
  4. Bawang Merah (cincang kasar)
  5. Bawang Putih (cincang kasar)
  6. Cabe Merah (iris serong)
  7. Daun Bawang (iris serong)
  8. Minyak Wijen
  9. Saos Tiram
  10. Kecap Manis
  11. SecukupnyaGaram, Merica & Kaldu Bubuk
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bawang Goreng sbg topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan..

  2. 2

    Panaskan wajan..beri 3 sdm minyak sayur + 1 sdm minyak wijen..

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih & cabe merah hingga harum..

  4. 4

    Masukkan telur...tumis orak arik..

  5. 5

    Masukkan kwetiaw..tumis sebentar..beri saos tiram, kecap manis, garam, merica & kaldu bubuk secukupnya..

  6. 6

    Aduk rata..tumis hingga matang & harum..

  7. 7

    Masukkan tauge + daun bawang...aduk rata..tumis sebentar saja hingga tauge agak layu..

  8. 8

    Test rasa...Koreksi rasa..

  9. 9

    Angkat & siap disajikan..Beri taburan bawang goreng sbg topping...Rasa makin mantap..

  10. 10

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fransciska Siska
pada
Lahat (Sumatera Selatan)

Komentar

Resep Serupa