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Ingredientes

6 raciones
  1. Galletas de avena
  2. 2 tazasavena entera
  3. 1 tazaharina
  4. 1 cucharaditapolvo de hornear
  5. al gustoVainilla o chocolate en polvo
  6. 3 cucharadasmantequilla
  7. 1 tazaazúcar
  8. 3huevos
  9. al gustopasas y coco rallado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar mantequilla y azúcar bien.

  2. 2

    Las yemas se le incorpora a la mantequilla y el azúcar. Hasta que queden bien mezcladas.

  3. 3

    Mezclar los ingredientes secos, incorporar poco a poco a la mezcla de la mantequilla, azúcar y yemas.

  4. 4

    Sacar las claras aparte y batir a punto de nieve. Agregar con movimientos envolventes a la mezcla.

  5. 5

    Luego agregar las pasas y el coco rallado y mezclar. Sobre una placa de horno se van poniendo la mezcla a cucharadas separadas unas de otra y hornear a 350ºF por 30 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Catherine
Catherine @cook_21320064
que ricas son las galletas de avena, se ven deliciosas y me encantan los ingredientes que le agregaste, pasas y coco rallado. Gracias por regalarnos tu receta 😋

Escrita por

Massiel Rodriguez
Massiel Rodriguez @masiela27
Passaic_Nj. Dominicana De Corazon 🇩🇴
Contable de corazon cocinera por decision. 🤗😄🇩🇴🇩🇴
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