Galletas de coco y chocolate

Agradecer a @Lliugardaix por compartir su receta de galletas, que quedan fenomenales🤗🥰 #delantaldorado
#cookpadchile #familiacookpad #yococinoencasa #galletas #galletasdecoco
Galletas de coco y chocolate
Agradecer a @Lliugardaix por compartir su receta de galletas, que quedan fenomenales🤗🥰 #delantaldorado
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Paso a paso
- 1
En un bowl colocar harina, polvos de hornear, azúcar, sal, bicarbonato y la mantequilla derretida o a temperatura ambiente, comenzar a mezclar, para que se integre todo.
- 2
Luego agregamos los huevos, coco rallado, vainilla y seguimos revolviendo hasta que se forme una masa y después con las manos la comenzamos amasar.
- 3
Se deja enfriar en el refrigerador por 10 minutos y después la comenzamos amasar y estirar con un uslero (que no quede muy delgada) y comenzamos a cortar de la forma que más nos guste.
- 4
Colocamos papel mantequilla en la bandeja del horno y comenzamos a colocar las galletas cortadas.
- 5
Se le colocan trozos de chocolate, chips de colores o lo que ustedes prefieran comer (es a la imaginación de cada uno)
- 6
Mantener horno precalentado a 180 grados y colocar las bandejas con las galletas por aproximadamente 10 - 20 minutos y retirar.
- 7
Luego las retiramos, colocamos en una bandeja para que se enfríen y comenzar a disfrutar 🤗🥰
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