Opor ayam simple dan enak !!

UmRas
UmRas @umras_hana
Singkawang

Resep opor ini gampang bangeett dan enak insyaAllah. Opor nya sya tambahin telur puyuh utk anak saya yg batita. Biar 1 kali masakan bisa utk semuaa 😁😁

Opor ayam simple dan enak !!

Resep opor ini gampang bangeett dan enak insyaAllah. Opor nya sya tambahin telur puyuh utk anak saya yg batita. Biar 1 kali masakan bisa utk semuaa 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam uk kecil, potong 10
  2. 10 butirtelur puyuh rebus (optional)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 batangsereh, geprek
  5. 2 bungkussantan kemasan yg ukuran kecil
  6. Garam
  7. Gula merah
  8. Kaldu bubuk non MSG
  9. Minyak
  10. Air
  11. Bawang goreng utk taburan
  12. Bumbu halus
  13. 6 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 4 buahkemiri
  16. 2 cmjahe
  17. 1,5 sdtketumbar bubuk
  18. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan kupas telur puyuh. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus dengan blender. Beri sdkit air spya bisa halus hasilnya

  3. 3

    Panaskan minyak di panci utk menumis bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus bersma sereh dan daun salam. Tumis smpai wangi.

  5. 5

    Masukam ayam nya. Aduk2 sedikit lalu beri air secukupnya. Masak sampai ayam matang dan empuk

  6. 6

    Masukan telur puyuh garam, gula dan kaldu bubuk.

  7. 7

    Masukan santan. Aduk. Cicipi. Hidangkan

  8. 8

    Jangan lupa taburi bawang goreng diatas piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
UmRas
UmRas @umras_hana
pada
Singkawang
ummu farras wa raihanah 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa