Chả cá hàn quốc xiên que - ODENG

Tiệm nhỏ
Tiệm nhỏ @cook_21607570

09/04/20

Chả cá hàn quốc xiên que - ODENG

20 bếp khác đang định nấu món này

09/04/20

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20p
khoảng 10 xiên
  1. 10 miếng lớnChả cá hàn quốc
  2. 700 mlnước
  3. 70 gcủ cải trắng
  4. 30 mlnước tương
  5. 10 gmuối
  6. 6 miếngrong biển (nhỏ)
  7. 1 íthành lá

Hướng dẫn cách làm

20p
  1. 1

    Chọn một chiếc nồi đáy sâu, cho vào 700ml nước, sau đó cho thêm vào 70g củ cải trắng (đã cắt nhỏ, dạng hình vuông)

  2. 2

    Khi nước bắt đầu sôi lên, thì cho vào 10g muối, 30ml nước tương, 1 ít hành lá (cắt nhỏ khoảng 3cm). Lúc này, chúng ta để lửa nhỏ

  3. 3

    Về phần chả cá, bởi vì mình ăn không hết nên mình cắt dọc đôi miếng chả cả để không phải ăn quá nhiều. Còn theo đúng thì mình phải dùng nguyên miếng luôn, sau đó gấp đôi dọc miếng chả cá rồi dùng xiên que xiên theo hình lượn sóng

  4. 4

    Sau khi đã làm xong phần chả cá xiên que, chúng ta cho vào nồi nước rồi để lửa riu cho chả cá chín và mềm

  5. 5

    Khoảng 10p sau thì bạn có thể ăn được nha. Nhưng mà, nếu bạn muốn chả cá mềm hơn thì có thể cho thêm thời gian. Chúc cả nhà ngon miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tiệm nhỏ
Tiệm nhỏ @cook_21607570
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự