Bahan-bahan

  1. 1/4tulangan ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 2kemiri
  4. 8 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. sesuai seleracabe rawit
  7. 1 ruaskunyit
  8. sedikitJahe
  9. Ketumbar
  10. Bahan pelengkap:
  11. Kol
  12. Tomat
  13. Daun bawang
  14. Daun jeruk,salam,sereh,lengkuas
  15. Garam, kaldu jamur
  16. Kecap
  17. santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tulangan ayam beserta sayuran

  2. 2

    Haluskan bumbu nya...tumis sampai harum lalu masukan daun salam,sereh,daun jeruk lengkuas jika sudah matang masukan tulangan ayam beri air smpe ayam terendam

  3. 3

    Biarkan sampe mendidih lalu tambahkan garam,kaldu jamur kecap masukan kol daun bawang tomat santan kara setengah nya saja...masak sebentar

  4. 4

    Dan tongseng tulangan ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faristia Krd🍉
Faristia Krd🍉 @cook_20374328
pada
Bogor
seorang ibu rumah tangga yg ingin selalu bisa masak makanan sehat dan enak👩‍🍳 doyan makan🤤doyan ngemil😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa