Budín de banana y avena

camilacarola
camilacarola @cook_5023562
Buenos Aires, interior

Súper fácil con pocas cosas de la cocina

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Ingredientes

  1. 2bananas
  2. 2huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaavena
  5. 1 tazaharina
  6. 1 pizcasal
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 250 ccde aceite
  9. a gusto frutos secos

Paso a paso

  1. 1

    Importante las bananas si están maduras mucho mejor, pisar o pasar por la minipimer las bananas. Agregar los huevos y la taza de azúcar.

  2. 2

    Luego agregar la pizca de sal, con esencia de vainilla y aceite.

  3. 3

    Una vez mezclados bien los ingredientes, agregar la avena y por último la harina, en movimientos envolventes, si quieres podes agregar polvo de hornear o no, eso es a gusto.

  4. 4

    Por último agregar la mezcla a un molde, previamente enmantecado y harinado, se le puede tirar por arriba o agregar a la masa los frutos secos, luego llevar al horno por 25 minutos a 180 grados. yyyyy aaa disfrutar de una torta súper sana

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Comentarios

Escrita por

camilacarola
camilacarola @cook_5023562
Buenos Aires, interior
Soy estudiante universitaria que se esta animando a cocinar un poco más.
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