Non halal babi sereh

ratu raini
ratu raini @cook_21996846
hongkong

saya minta maaf hasil yg mateng tiidak sempat di foto karena lupa🙏🙏🙏🙏

Non halal babi sereh

5 orang berencana membuat resep ini

saya minta maaf hasil yg mateng tiidak sempat di foto karena lupa🙏🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 8 lembarbabi(cu bha)/bisa di ganti dgn ayam
  2. 4sereh(geprek lalu di potong sesuai selera)
  3. 14 lembardaun jeruk remas2 supaya bau nya wangi
  4. 8 siungbawang putih(cacah smp halus)
  5. 6 siungbawang merah(cacah smp halus)
  6. 4 sdmkecap ikan
  7. 4 sdmkecap asin
  8. 6 sdmkecap hitam
  9. 4 sdmrice wine
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdtminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih babi(bisa di ganti dgn ayam dlln sesuai selere. tiris kan babi dan sisih kan.

  2. 2

    Semua bumbu di capur rata.

  3. 3

    Siap kan wadah untuk memarinte/membumbui daging. daging di geprek sebentar supaya mudah &cepat menyerap bumbu.

  4. 4

    Masukan daging+bumbu aduk rata,setelah rata, tata rapih di dalam wadah/box yg sudah disiapkan. atau bisa juga menggunakan plastik sprti yg di fto atau sesuai selera.

  5. 5

    Setelah itu masukan ke kulkas diam kan selama 1 malam, atau bisa juga di simpan di freezer untuk stock makanan.

  6. 6

    Nyakakan api panaskan wajan anti lengket/teflon.tuangkan sedikit minyak goreng. kecilkan api masukan daging goreng kira2 10 menit.setelah mateng iris sesuai selere. sajikan s

  7. 7

    Selamat mencobA&semoga bermanfaat. terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratu raini
ratu raini @cook_21996846
pada
hongkong
aku adalah domestic helper
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa