TAHU MERCON ISI JAMUR & SAYUR (DIJAMIN HOT & KRESS KERSS)

DAPUR BLASTA
DAPUR BLASTA @dapurblasta

Rindu gorengan abang abang yg dijual di pinggir jalan ??
Kali ini DAPUR BLASTA akan membagikan resep mudah dan praktis
Dengan bahan2 yg ada di rumah

Jangan lupa mampir ke Youtube Chanel nya : DAPUR BLASTA ya moms , klik subscribe , like , and share utk mendukung chanel dapur blasta agar semangat membagikan resep ke bunda sekalian

Memasak itu mudaaahh

TAHU MERCON ISI JAMUR & SAYUR (DIJAMIN HOT & KRESS KERSS)

17 orang berencana membuat resep ini

Rindu gorengan abang abang yg dijual di pinggir jalan ??
Kali ini DAPUR BLASTA akan membagikan resep mudah dan praktis
Dengan bahan2 yg ada di rumah

Jangan lupa mampir ke Youtube Chanel nya : DAPUR BLASTA ya moms , klik subscribe , like , and share utk mendukung chanel dapur blasta agar semangat membagikan resep ke bunda sekalian

Memasak itu mudaaahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Porsi : 3 orang
  1. Bahan :
  2. 6 buahTahu coklat segitiga (pakai tahu pong jg bisa - selera)
  3. Bahan isian tahu :
  4. 1 buahwortel (iris tipis memanjang)
  5. 1 genggamjamur tiram
  6. 1 genggamkubis / kol (iris tipis memanjang)
  7. 2 sdmdaun bawang (yg sudah di halus)
  8. Bumbu Halus utk isian tahu :
  9. 2 siungbawang putih besar
  10. 3 siungbawang merah besar
  11. 4 buahcabai rawit merah (sesuaikan level pedas masing”)
  12. 2 buahcabai merah keriting
  13. Bumbu perasa isian tahu :
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtkaldu jamur
  17. Adonan Tepung (Pelapis Tahu Kers”):
  18. 3 sdmtepung terigu
  19. 1 sdmtepung beras
  20. 1 sdmtepung sagu
  21. 2 buahbawang putih (haluskan)
  22. 1 sdtketumbar (haluskan)
  23. 3/4 sdtgaram (sesuai selera)
  24. 200 mlair
  25. Bahan Lain :
  26. 1 sdmmargarin (utk menumis isian tahu)
  27. 1 sdmminyak (utk menumis isian tahu)
  28. Minyak goreng secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, pisahkan berdasarkan pengelompokan di atas

  2. 2

    Tips : rendam tahu dengan air jika ingin menyimpannya di kulkas agar tidak kecut. Saat ingin memasak tahu, rebus tahu kurang lebih 3 menit saja utk menghilangkn bau yg kemungkinan tidak enak

  3. 3

    Tumis “Bumbu Halus utk isian tahu” hingga wangi dan matang, masukkan “bahan isian tahu”. Masukkan “Bumbu perasa isian tahu”, aduk rata hingga matang. Kemudian sisihkan.

  4. 4

    Belah tahu menjadi 2 bagian. Masukkan isian tahu

  5. 5

    Celupkan tahu ke dalam “Adonan Tepung (Pelapis Tahu Kers”)”. Kemudian goreng

  6. 6

    Tips : pastikan minyak goreng sudah panas, goreng dgn api sedang agar kress kress

  7. 7

    Tahu Mercon Isi Jamur & Sayur siap untuk di nikmati. Jika ingin tutorial cara pembuatannya please Subscribe Chanel Youtube : DAPUR BLASTA dan tulis keinginan moms di kolom komentar ya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPUR BLASTA
DAPUR BLASTA @dapurblasta
pada
Video Resep dpt dilihat di chanel youtube : DAPUR BLASTA🔽🔽🔽https://www.youtube.com/channel/UCDYAmsmGhclovVIdt3ykpeAJgn lupa subscribe , like , and share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa