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Ingredientes

1 ración
  1. 3Manzanas (peladas y limpias)
  2. 250 gAzúcar (para el caramelo)
  3. Masa
  4. 200 gHarina Leudante
  5. 12 cdAzúcar
  6. 250 MLLeche
  7. 2Huevos

Paso a paso

  1. 1

    Un un molde de tarta, enmantecar, colocar las manzanas cortadas en rodajas de 2 cm una al lado de la otra y en el centro del molde.

  2. 2

    Colocar en una sartén el azúcar con tres cucharadas de agua. Esperar hasta formar el caramelo.

  3. 3

    Una vez hecho el caramelo derramar sobre las manzanas y cubrir por completo.

  4. 4

    Para la masa: mezclar el azúcar con los huevos, colocar la leche y por último la harina y mezclar hasta integrar todos los ingredientes. Verter en el molde, haga cubrí las manzanas

  5. 5

    Colocar en el horno a 180° aproximadamente 15 a 20 minutos. Hasta pinchar con un cuchillo y este salga limpio.

  6. 6

    Dejar enfriar y voltear la tarta en otra bandeja.

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Comentarios

Escrita por

Cristhy Reales
Cristhy Reales @cook_13285330
Catamarca Argentina
Soy Chef Profesional , Profesora en Cocina Básica y Auxiliar en Cocina. Instructora en Higiene y seguridad de Alimentos.
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