Dùng nước sôi, cho bột năng + đường (khuấy đều) ra bát r rót từ từ nước sôi vào, đảo dần để bột năng chuyển thành cục bột để nặn thành viên trân châu, ăn trân châu này rất ngon và dễ làm, ăn nó dai dai. Sau khi nặn thành những viên nhỏ (chú ý nặn nhỏ vì khi nấu nó sẽ nở to ra và khuấy đều để trân châu kh dính vào nhau). Nặn xong các bạn bắc nồi nước lên đợi sôi r các b thả trân châu vào, đun đến khi trân châu nổi lên xong đun tiếp 3-5p rồi tắt bếp úp vung để ngâm 15-30p. vớt ra để ngâm nước đá