Công thức số lượng khá nhiều, nếu nhà ít người ăn mọi người có thể chia nửa công thức.

Mình hay làm bánh caramen ở nhà để ăn. Các nguyên liệu cũng như công thức cũng cực kì đơn giản.

Hôm nay em xin chia sẻ với mọi người công thức làm bánh flan núng nính, thơm ngon theo cách của riêng em. Đảm bảo sẽ không làm mọi người thất vọng 😘😘😘

Caramen được làm từ trứng, sữa, kem tươi... Là món tráng miệng cuốn hút người thưởng thức bởi vị thơm lừng béo ngậy như một món ăn đầy quyến rũ và hấp dẫn. Công thức này mình làm được 16 cốc như hình. Cốc sứ thì mình làm được 20 cốc sứ như hình.

Rất nhiều công thức từ đơn giản đến cầu kì cho món #banhflan #caramen này.Đây là công thức mà mình học được từ những lần thử nghiệm và được duy trì gần 8 năm nay, mình sẽ chia sẻ mọi người ạ.Theo mình hấp cách thuỷ vẫn chân phương, nướng lò hay làm bằng nồi chiên không dầu cũng đỉnh nhưng truyền thống vẫn mê li nhất nhé.

Bánh flan là một loại bánh rất thông dụng, nguyên liệu khá đơn giản để mọi người có thể làm. Nói dễ làm cũng không hẳn dễ, nhưng cũng không quá khó. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn công thức với số lượng nhỏ, dễ dàng cho các bạn muốn thử làm mà không sợ làm hỏng dẫn đến phí nguyên liệu. Cùng với việc có thể cân chỉnh lại độ ngọt nhạt tiện cho lần làm tiếp theo nhé.

Chắc chả cần giới thiệu nhiều vì đây là món khá quen thuộc với mọi người. Flan thì có nhiều công thức, quan trọng nhất là tỉ lệ trứng sữa sao cho bánh có thể đông. Một vài công thức chất lỏng rất nhiều so với trứng, những công thức như vậy khá khó so với người mới bắt đầu với flan. Vì vậy mình sẽ giới thiệu với các bạn một công thức mình khá là ưng ý. Đặc biệt công thức này chỉ dùng trứng và sữa tươi, không dùng sữa đặc hay kem tươi. Mình thấy như vậy dễ ăn hơn vì có sữa đặc hay kem dễ gây ngán lắm

Món siêu dễ chắc chắn ai cũng làm được nhaaaa. Lần này các công cụ dụng cụ có sẵn trong bếp tất cả mọi nhà nhaaaa...

Vỏ bánh cán từ bột ngàn lớp. Mình chỉ giới thiệu công thức nhân bánh thôi nhé. Công thức nhân bánh cho 9 bánh

Món bánh caramen hay còn gọi là bánh flan thì đã quá quen thuộc rồi. Mình cũng học hỏi và làm thôi. Nhưng để làm được thì khá cầu kỳ từ nguyên liệu đến cách nấu, nào 1 lượng lớn đường phải thắng cho chuẩn không thì hỏng lại phí, rồi lại sữa này sữa kia, sữa tươi phải không đường không phải lúc nào nhà cũng trữ, nào trứng gà bỏ lòng trắng, mà thường lại tới 4-5 quả trứng mới đủ, lòng trắng đôi khi chả biết làm gì, nào khuấy phải theo 1 chiều, nhẹ tay rồi vớt bọt, nào nhiều khuôn hấp lỉnh kỉnh, rửa cũng lỉnh kỉnh, nào đứng canh bếp, chỉnh lửa, nào đắp khăn, lau vung khỏi hơi nước, không thì lại lò nướng không phải ai cũng sắm, nào nồi thật to, lượng nước thật lớn mới hấp được dăm chục cái khuôn kia. Mà thành quả đâu phải lúc nào cũng như ý, khi bên trong chưa chín, khi rỗ, khi còn tanh mùi trứng, khi nhìn lộm cộm đã ghê chứ dám ăn gì. Món bánh của mình thì tận dụng được những loại sữa sẵn có, sữa công thức muốn bổ sung cho con cũng làm được, ít đường, ít trứng (dùng được cả lòng trắng), không phải đứng canh bánh, chỉnh lửa, không khuôn, không lò nướng. 1 bát caramen khá to nên cả nhà lại có thể cùng ngồi ăn, ăn 1 lần được thỏa thích chứ không từng hộp nhỏ giọt. Ông xã nhà mình rất mê món này và thường đánh bay hết cả bát, chưa kể cái đứa con khó uống sữa như con mình, phải làm thế này mới thêm được chút sữa cho nàng ấy nữa chứ 😔😃😍

Sau 1001 lần làm thất bại thì nay đã làm khá ứng ý . Ăn mềm ngậy mùi sữa . Vẫn còn kém xa các anh chị và công thức quá quen thuộc rồi nhưng e vẫn share vì e thực sự tâm đắc mẻ caramen lần này.#madebymaingocnguyen

Món này em học được từ 1 anh,nên làm theo thấy ngon nên thường làm cho gia đình em ăn.Em thấy ngon nên hn em muốn giới thiệu cho m.n!