Ramuan

  1. Bahan A
  2. 1 cawantepung pulut
  3. 1/2 cawanjus pandan
  4. 1/2 sudu tehpewarna hijau
  5. Garam secukupnya
  6. Bahan B
  7. 1-1/2 cawansantan
  8. 1/2 cawangula pasir
  9. Daunpandan disimpul
  10. Garam secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Bancuhkan air pandan, sedikit kapur makan, garam, dan sedikit pewarna hijau. Tapiskan.
    Bancuh tepung bersama air pandan sampai jadi doh.
    Gentelkan bentuk bujur. Rebus doh siap gentel dlm air mendidih. Doh timbul bila sudah masak. Cedok doh yg timbul masuk dlm bekas berisi air

    Masukkan bahan B ke dalam periuk, kacau santan utk elak pecah minyak. Masukkan doh yang sudah dimasak ke dalam kuah santan dan tutup api. Kacau rata. Hidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Bubur paling best kalau buat.. Sebab boleh ajak anak sama2 gentel. Makan panas2 sedap sgt
Cook Today
Normawati Abdul Basit
Normawati Abdul Basit @cook_21492384
pada

Resipi Sepertinya