Kari ayam ala ummu assyfa

25 orang berencana membuat resep ini
Assyfa Qolbi
Assyfa Qolbi @cook_20174654
Makassar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 Potongayam
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 Siungbawang Putih
  4. 3cabai besar (buang bijinya)
  5. 3kemiri
  6. 1 sdtKunyit Bubuk
  7. 1/2 sdtKetumbar
  8. Jahe
  9. sereh
  10. daun salam
  11. 250Santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, jahe dan cabai besar.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk lalu

  3. 3

    Sereh dan daun salam

  4. 4

    Masukan ayam yg sdh dicuci tadi, aduk sampai bumbu merata.

  5. 5

    Tuang santan kental, lalu tambahkan air secukupnya. masukan garam gula fan penyedap rasa.

  6. 6

    Masak hingga ayam lunak. lalu koreksi rasa. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Assyfa Qolbi
Assyfa Qolbi @cook_20174654
pada
Makassar
Mommy dari 2 anak perempuan, bankers dan suka masak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa